南宁全力做好“菜篮子”保供应畅流通工作 新增猪存栏90万头 稳定猪肉市场价格

?制图/盘子

■本报记者彭媛媛

昨日，记者从南宁市2020年重要“菜篮子”保供情况新闻发布会上获悉，目前，南宁市除猪肉供应还处于缓慢恢复周期外，其他“菜篮子”产品生产正常，供应充足，价格平稳，完全能够满足全市人民消费需求。年底前，南宁新建改扩建猪场数将达到200余个，累计新增猪存栏90万头，为明年恢复生产打好基础，稳定猪肉市场价格，市民吃上更多放心肉。

●●●农产品保质保量供应

今年以来，受非洲猪瘟疫情及新冠肺炎疫情双重冲击的情形下，农产品的供应成为保民生的关键。特别是在推进生猪产能恢复、果蔬和替代肉品增长、农产品品质渠道通畅等方面推出举措力保“菜篮子”稳定供应。

其中，推进大型猪场项目按计划工期竣工投产，有效增加生猪及能繁母猪存栏。年底前，新建改扩建猪场项目投产数将达到200个左右，累计新增生猪存栏90万头，能繁母猪存栏12.5万头，力争完成全年目标任务，为明年恢复生产打好基础。

重点抓好柑橘、香蕉、火龙果主要产区的大宗水果生产，确保全年水果产量同比增5%以上。同时，重点推进西乡塘金陵双旺种鸡、良庆农利来种鸡、温氏和平肉鸡等大型家禽标准化养殖园区项目竣工投产，年底前形成新增种鸡存栏73万套、鸡苗孵化5200万羽的产能，力争全年家禽出栏达到1.78亿羽，同比增长12%，并且，进一步挖掘渔业生产潜力，鼓励新建工程化循环水养殖和工厂化养殖基地边建边投产，大力发展大水面生态渔业，加快推进上林县稻田综合种养示范基地建设，力争全市发展稻渔综合种养面积1.2万亩，发展大水面生态渔业10万亩。

●●●“菜篮子”稳价兜底畅流通

促进“菜篮子”产品有效流通销售方面，今年以来南宁市支持加工销售企业和冷链物流企业扩大鲜活农产品收购，指导放心肉菜示范超市、生鲜配送单位建立蔬菜瓜果、肉类等食用农产品基地直供专柜，实现产地准出市场准入无缝对接，结合扶贫产业发展，大力推动扶贫基地与商超卖场进行合作，真正实现场厂挂钩、厂超挂钩，防止出现卖难和断供。针对活禽销售难和沃柑销售不畅问题，南宁市制定了收购临时补助鼓励措施，对沃柑销售给予补贴，鼓励家禽屠宰企业进行禽肉储备，确保市场稳定。

同时，充分发挥流通企业、电商平台作用，扩大电商销售渠道，大力发展生鲜电商。推进批发市场、物流配送和销售终端互联互通；合理用好预算内投资，落实更多“菜篮子”产品加工、仓储保鲜和冷链物流设施冷链物流项目，加快形成较完善的全区全流程冷链物流体系。

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