暖暖腊八粥 浓浓邻里情

南国早报 2022-01-11 07:46 大字

南国早报记者蒋文跃/文何定坚/图

1月10日是农历腊八节,“过了腊八就是年”,按传统习俗,在这一天应喝腊八粥,祈福新年平安吉祥、事事“粥(周)”全。当天,在南宁市西乡塘区中华中路社区,居民自发熬煮腊八粥,和左邻右舍一起分享。

在中华中路社区民族团结巷,一大早就飘出浓浓的香甜味。上午11时许,南国早报记者在这里看到,居民梁红丽和邻居黄玉莲已经在家门口忙活了好一阵,一些邻居也自发聚在单元楼前,分工协作,熬煮腊八粥。他们将小米、糯米、薏米、黑米、桂圆、红枣、红豆、花生等食材洗净、浸泡,与黄糖一起放入锅中熬煮,寓意团团圆圆、健康和睦、幸福美满。经慢火熬制,一锅锅热气腾腾、香甜软糯的腊八粥就出锅了。

“今天我们计划熬四锅,现在已经煮了三锅,再晚一点大家下楼来喝粥,人多热闹,年味就浓了。”梁红丽边忙活边说。随着香味在空气中弥漫,老人、小孩闻着味聚拢过来,黄玉莲和邻居一一为他们端上热气腾腾的腊八粥。

居民告诉记者,从五六年前开始,腊月初八这一天相聚在楼下一起喝腊八粥,已成为民族团结巷88栋居民的习惯。寒冬腊月,一群老邻居、老朋友围坐在桌前,喝着热乎乎的腊八粥,品尝各家端来的小食,不仅有传统节日的仪式感,更有邻里温情的美好传递。

新闻推荐

江南区 成立先锋队推动重点任务

本报南宁讯连日来,在南宁市江南区的重大项目建设一线、乡村振兴一线、征地拆迁工作一线,活跃着一支支重点工作先锋队。工作...

南宁新闻,有家乡新鲜事,还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子,也是恋家的人。当我们为生活不得不离开南宁而漂泊他乡,最美不过回家的路。

 
相关推荐

新闻推荐