【生活之趣】 去企沙食海鲜
8月下旬已是立秋处暑的时节，中秋已进入倒计时，人们对凉爽的秋风充满了期待，这时一个更令人喜欢的信息传来：开海啦！大批渔民正驾驶着渔船，浩浩荡荡地出海打鱼，不久，吃货们又可以大快朵颐地大嚼海鲜了。
吃货心中最爱的福地——企沙渔港，是南宁食家们最心仪的打卡地，那里距离不远，且海鲜的性价比最高。不行动更待何时？
在一群美食家的鼓动下，我也蠢蠢欲动地加入吃货行列。老到的吃货队长工于心计：刚开渔的黄金时段，“头啖汤”价格不便宜，此时的“物以稀为贵”万众瞩目，那刚抢滩登陆的海鲜肯定价格特贵，等那“热度”消退后再去未迟。另外，双休日的企沙渔港食客云集，海鲜肯定抢手，餐馆排档人满为患，我们不凑这个热闹。反正我们这群退休老头儿有的是空闲时间，不急！看准空当再进入，岂不更妙！
待到月末周一，精英白领们上班了，孩子们也上学了，该轮到咱们老爷子上场了。
红日东升，十来个老头如约而至，鱼贯登上舒适的坐骑：上汽五菱宝骏和一汽风行，不惧秋阳炎热，加满油开足空调悠然开拔。有人提出，今天不走高速公路，无须到得太快，由于经常走高速，也审美疲劳。顺着以前的国道走，自南北和钦防高速开通后，那旧公路已多年不走，现在变得怎么样了？老人都有怀旧的情结，今天不妨回望一下“前尘往事”！
杂在滚滚车流中，顺着平乐大道南行。进入325国道，沿着大塘、南晓、大寺等多个旧圩场一路驰骋，开车的小老头掌握车速不至太快，好给我们浏览20年前久违的圩街圩亭风貌，心中记挂着还是旧时模样吗？当年趁圩的粉店怎么样了？煮粉的老板娘腰身还苗条吗？
20年没走老路了，几个圩场都有了很大的改观，楼房比以前高了，也更漂亮了，不少二级路段正在升级改造。坐车观景，一边回忆旧日往事，到了企沙镇已是晌午12点多了，此刻已经过了渔港最繁忙的高峰时段，这样也好，反正我们不是来批发贩卖海鲜的，不需要抢先要最大最靓的优等品，这时最好买些平靓正的好嘢，价格又降了货也不算差，符合我等老头的心理承受能力。虽说大家也不差钱，但几十年悭俭的风格使然。几个对买菜看货在行的老伙计担任采购员，我这酸假文人拿着本子和笔权当记账，古语云:“亲兄弟须明算数，好婶母要勤锁门”，这是先辈们留传的处世格言，有道是:数目分明兄弟相处和睦，房门锁好妯娌间闲话就少！然也！
不多时，什么海虾花蟹，鱿鱼车螺石斑马鲛……就买了一大堆，自然少不了企沙最出名的濑尿虾和沙虫啦！早有大排档的老板娘吩咐伙计跟在身边接过食材，过秤（按量加工收费），马上进入厨房操作起来。我们进入包厢饮茶等候。
海边的厨师果然身手不凡，轻车熟路手到擒来，不消一支烟功夫，我们的海鲜大餐便接踵而至，两个小年轻服务员端着油焖大虾、红烧蟹、濑尿虾一半白灼一半油炸，生炒鱿鱼筒、车螺芥菜豆腐汤……满满摆了一大桌，还有清蒸石斑和糖醋马鲛正在蒸煮进行时，还等什么？大家纷纷伸出五爪金龙大开“杀”戒，津津有味地大快朵颐，满嘴流油齿颊生香，其间有人举着手机录着视频，把满桌美食和众人的吃相一并录下发至朋友圈，不消片刻，朋友圈里传来一片点赞！
饱餐之后又是购海鲜节目，大家又去到海鲜市场挑自己可心的食材买下，不必担心天气热海鲜变味，自有摊主老板帮装箱加冰打包。放上后备厢，然后去海滩游泳戏水。尽兴之后，一帮“骚老头老太”踏着夕阳赶回南宁！
班胤
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南宁新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离南宁市再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。