南宁开展2019年“放心肉菜示范超市”监督抽检 5家超市农产品每月抽检10批次
南国早报南宁讯(记者赵劲松通讯员何正君)9月25日,记者从南宁市市场监管局获悉,9月至12月期间,南宁市场监管部门开展2019年“放心肉菜示范超市”创建配套监督抽检工作,将对5家超市的食用农产品每月各抽检10批次。
此次抽检,是对已获得自治区评定的南宁市江南南城百货有限公司亭江分店、广西南宁梦之岛水晶城百货有限公司、深圳沃尔玛百货零售有限公司南宁民族大道分店、北京华联综合超市股份有限公司南宁分公司等5家“放心肉菜示范超市”销售的蔬菜、水果、禽肉、水产品和鲜蛋等食用农产品进行抽样,开展农药、兽药残留项目检验。
检验中,南宁市食品药品检验所将加大对农兽药残留、重金属污染等指标的检测力度,提高问题发现率,严格依法检验、规范检验程序、检测方法和评判标准,并按照要求完成数据录入“国家食品安全抽检监测信息系统”。
此次抽检是为了促进大中型超市建立健全完善肉类、蔬菜、蛋类、水产品、水果等食用农产品质量安全管理制度,实现管理机构、管理制度、设施设备、源头管控、进货查验、销售过程等方面的规范管理,全面提升食品安全管理水平。
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