交流技术技能 展示职教风采

南宁三职校学生在展示人机对弈。本报记者陈媚 摄

本报讯（记者陈媚）9月19日，作为2019年中国—东盟职业教育联展暨论坛重头戏的2019中国—东盟职业教育学生技术技能展在广西建设职业技术学院举行。来自区内外和港台地区及东盟国家的129所职业院校学子会聚在这里大秀技能风采，其中南宁各所职业学校也纷纷带来了自己的王牌专业，展示学校办学特色和办学成果。

当天上午，记者在参展区看到，各职业院校的学生们纷纷拿出自己的看家绝活——民族工艺品制作、美食烹饪、中医推拿、汽车艺术喷涂、面塑制作等，吸引了参加中国—东盟职业教育联展暨论坛的海内外嘉宾前来观展。记者特别注意到，南宁一职校、三职校、四职校、六职校等市直属职校也都带着各自的特色专业精彩亮相。在南宁一职校展区，创意鸡尾酒作品展、创新茶席展以及咖啡文化展博得不少参观者的青睐，他们纷纷拿出手机拍摄这些作品；在南宁三职校展区，美容美体专业学生展示的靓丽少数民族创意彩妆让人眼前一亮，而人工智能与人脑博弈的五子棋比赛更是引人关注,参观者都想与人工智能棋手一较高下,人机大战“一触即发”；南宁四职校展区重点展示了学校汽修专业、服装专业、园林专业和学前教育专业，展台上展出了学生的汽车喷绘、铜丝画、盆景、绿植、服装与民族手工包等作品；在南宁六职校展区，该校带来了他们的王牌专业——高星级饭店运营与管理，学生们展示了重点课程调酒、西餐烘焙等技艺，五彩缤纷的鸡尾酒、色香味俱全的糕点……让与会嘉宾竖起了大拇指。“这些特色糕点和酒水与泰国食品味道很接近，但口感更加清爽，我很喜欢。”来自泰国佛统皇家大学的对外交流处处长威莱拉·凯琳告诉记者，她是第一次来参加中国—东盟职业教育联展活动，通过参观了解到目前中国的职业技术教育发展非常快，此行想重点考察中国职业教育的机器人和餐饮专业，希望与中国职业院校开展合作办学。“活动给予我们职业学校一个很好的展示自我平台。”南宁六职校招生与就业处主任黄一鸣告诉记者，很多参会嘉宾到现场了解学校的专业，还有不少来自泰国等国家的院校向学校抛出了橄榄枝。

据悉，2019中国—东盟职业教育联展暨论坛为期两天，活动不仅让人感受到了广西职业教育的百花齐放和生机勃勃，同时也为各国职业院校搭建了联合办学、校企合作的沟通平台，为促进职业教育的繁荣起到积极的推动作用。

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