“味”解乡愁 月圆人团圆
中秋“味”至,月饼先行。每年月饼季,如何挑选中秋月饼礼盒成了“选择困难症患者”的难题。
南宁富力万达文华酒店2019年“华礼四艺”中秋月饼礼盒——“礼月·琴悠”“华月·万卷”“心月·棋魂”“皓月·绘影”“宫廷味道”囊括了广式经典与时下新潮月饼口味,在特定时段给人以期待。无论是大人或小孩,都能在礼盒中找到真正的慰藉。
广式经典口味,寻找中秋味觉记忆
“华礼四艺”中秋月饼礼盒中,广式莲蓉蛋黄、豆沙、五仁口味仍是中秋的“重头戏”。月饼秉承广式传统精髓,讲究皮薄馅多,松软的表皮呈棕黄色,包裹着各式内馅,受到众多消费者青睐。
稳戴“月饼界老将”称号的广式莲蓉蛋黄月饼,口感层次丰富,绵软清甜的莲蓉与咸口蛋黄在嘴里交织,满足感在唇齿间爆发;广式蛋黄红豆沙亦是如此,颗粒饱满的红豆熬煮至绵密沙质口感,搭配蛋黄巧妙过渡红豆的甜腻,味正料足;而“话题之王”五仁月饼,则是甄选各类优质坚果仁,配比适当,越嚼越香。
繁多的中秋月饼口味中,“华礼四艺”中秋月饼礼盒保留广式经典口味,除了味觉记忆,更像是一种暗示,通过一次次加固节日仪式感抓住回忆。
花样新潮口味,唇齿间碰撞出新滋味
每年月饼口味“大战”,不仅是地域上的争辩,五花八门的新潮口味也能让你挑花眼。相较于传统口味,“华礼四艺”中秋月饼礼盒中流心奶黄、红酒蔓越莓、榄油XO干贝等新潮口味同样人气高涨。
流心奶黄月饼里幼滑的奶黄呈半溶状态,浓郁的奶香与蛋香相互映衬、交融,一口咬下,唇齿间弥留着香浓奶黄味;而红酒醇香浓厚,搭配酸甜可口的蔓越莓,打破传统月饼的甜腻,碰撞出新口味。
月饼所承载的意义,早已超出食物本身。己亥中秋,南宁富力万达文华酒店“华礼四艺”中秋月饼礼盒把熟悉的味道带到您身边。(陈 卓)
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