市场监管部门抽检中考考场周边食品 台面两包米粉 一包未标日期

执法人员在检查。今报记者赵劲松 摄

今报南宁讯（记者赵劲松）中考期间，学生饮食安全牵动家长的心。6月25日，南宁市市场监管局组织人员对考点周边食品安全情况进行检查。检查中执法人员发现，有的米粉店存在从业人员健康证过期、米粉外包装上无生产日期等问题，已要求马上整改。

当天上午10时许，在南宁市第四十七中学周边，青秀区市场监管局的执法人员对米粉店、便利店、饮食店进行随机抽检。

一家米粉店中，营业执照、健康证等证照被挂在收银台旁边的墙壁上。但执法人员发现，两名从业人员的健康证已过期。对此，店主解释称“正准备去办，大概3天就能办好。”

在该店的厨房，台面上有两包米粉。执法人员检查发现，其中一包米粉的外包装上没有标明生产日期。店主说，两包米粉都是同一个厂家生产的，但外包装上的生产日期是用油墨喷印的，运输时容易被磨掉。

执法人员提醒店主，采购时一定要看清外包装上的相关标识，没有生产日期的产品不能进货。

在检查贮存食品时，执法人员看到，冰箱外部贴着生食、熟食的区分标签。但打开冰箱一看，一些食品用有色的塑料袋或纸箱装着，还有一块没有任何包装的生肉直接放在冰箱里，不符合有关食品贮存要求。执法人员要求店主马上整改：“生、熟食分开，最好拿塑料筐分别存放，不能使用有色的塑料袋。”

在另外一家米粉店，店家证照齐全，能够提供食品的进货凭据，店内的卫生情况也较好。不过有的从业人员手上戴着戒指，在煮粉时直接与食品接触。执法人员已立即提醒对方摘除。

随后，执法人员还检查了校园周边的便利店、小超市，要求相关店主进货时索要凭据，仔细检查预包装食品的生产日期，切勿让过期或不合格产品流入市场。

青秀区市场监管局工作人员吴先富说，校园及周边饮食经营场所是食品安全检查的重点对象。为了保障中考期间的食品安全，从5月开始，执法人员就引入第三方抽检公司，对学校食堂的食材、原料、添加剂等方面进行检查，并对校园周边的快餐店、米粉店进行随机抽查，发现问题的已全部要求整改。

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