潘国武 黄金粥飘香南宁城
黄金粥色泽鲜嫩，如金子般大气华丽。它的口感细腻，香味怡人，味道甜却不重，真可谓色香味俱全。夏天吃冷却的黄金粥，可以祛除暑热；天冷时吃一碗刚出炉的黄金粥，下咽时黏黏糊糊恰似恋人热烈的拥抱，给人如浴春风般的温暖。
那天准备返回南宁，姐夫打来电话叫我帮带上一袋（50斤装）黄金玉米粉。黄金玉米粉经过熬制之后，变成黄金粥。我的先辈们，一日三餐离不开黄金粥。家人吃，过年过节吃，亲朋好友来了也要吃。黄金粥的香味，弥漫了一代又一代，至今闻起来，仍是沁香扑鼻，犹如古董般久远浓厚。
姐夫是北方人，自从他踏进家门之后，我还真的没见他吃过。
“不习惯。”姐夫总是这么说。
电话里，我问姐夫：“你养猪啦，一下子要那么多黄金玉米粉做什么？”
“养两条腿的猪。”姐夫说，“以前只有你姐吃。现在，家里老少都爱吃。这黄金粥能减肥、降血压、防止便秘和调养肠胃……”究竟是什么原因，让姐夫改变了自己？我不懂。
我的小车刚驶进小区，即被门卫拦住，“小伙子，来你姐夫家的吧？”
我不认识这个门卫，就问：“你怎么知道？”
门卫指着一旁还没来得及清洗的瓷碗说，“中午的时候，我就去你姐夫家讨吃了一碗。这黄金粥，消化快。”门卫抚摸肚子过后，从裤兜里掏出一只食品袋讨好道，“给一点黄金玉米粉吧。下班回家了，我也要煮一锅犒劳家人。”
打开尾箱，扯出袋子，松开绑口绳，我给门卫盛了满满一小袋子黄金玉米粉。然而，我转身刚钻进驾驶室，却被两个阿姨拦住车头。还没等我开口，她们抢先说道，“刚才你跟门卫交谈的话，我们都听到了……”
说着，她们自己动手打开尾箱，“不多，我们就要一点黄金玉米粉。”
连刚才门卫一起，这50斤黄金玉米粉很快就被拿走了10多斤。黄金玉米粉虽然不值几个钱，可这些人我真的不认识。我不知道，等下见到姐夫该如何解释。送走两个阿姨，我启动车子加大油门径直往小区里跑。
我的车子刚在墙角边的泊车位停下，几个业主就围上来。
“怎么啦？”我有些恐慌，我担心他们不让我在小区里停车。
几个业主端着大瓷碗，“我们等着要你的黄金玉米粉回家煮粥呢。”
话刚说完，他们就打开尾箱，好像老相识一样没有半点拘束，我也不好阻拦。他们各自打得一碗黄金玉米粉之后，好像讨到“战利品”般呵呵笑着返回家里。我把那袋黄金玉米粉卸下车子时，感觉明显减轻很多。
姐夫家住在一单元15楼，电梯出口左侧的最里间。电梯门刚打开，就听到从姐夫家里传来欢声笑语。姐夫比较爱清静，今天怎么突然聚集这么多人？我一进到屋里，几个阿姨心有灵犀般站起来，“看，说曹操曹操就到了……”
我刚把那袋黄金玉米粉放在沙发上，几个阿姨争抢着动手解开封口绳。见到此状，姐姐把我拉过一边解释说，“这几个阿姨呀，都是同一个单元楼的邻居。楼上楼下的，我在这里得到不少的关照，就给她们打一点回家吧。”
那袋50斤黄金玉米粉，剩下不到20斤了。我问姐，“她们怎么知道我来？”
“你姐夫在业主微信群里发信息呗。”姐说，“以前，对门阿姨过来玩。见我天天吃黄金粥，她就打一小碗品尝一下，顺便喂孙子。谁料，那小孩吃上瘾了，天天闹着来我们家吃黄金粥。这事传开后，很多不认识的业主就主动加微信，或者找上门来分享学习煮黄金粥。因为黄金粥呀，邻里平时往来次数多了。”
“那？姐夫呢……”
正说着，姐夫从厨房里端出一锅热气腾腾的黄金粥。“黄金粥已经是我们家的主食了。”姐夫说，“小舅子，今晚在这里吃黄金粥吧？品尝一下我的手艺。”黄金粥香浓的味道，弥漫整个屋子，我的喉咙控制不住上下蠕动。
几个月后的一天上午，姐夫突然打电话叫我过去。
在小区商业街里，我远远就闻到一股浓浓的黄金粥味道。究竟是谁家在煮黄金粥？这时，有一个人在一家铺面朝我招手。只见店面招牌上，写有“大化黄金粥”几个大字。姐姐说：“黄金粥是家乡土特产，南宁人也很爱吃。如今，黄金粥的生意十分红火……”
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