专家:消化不良者应少吃粽子
新华社南宁6月17日电端午节,许多人会吃粽子。专家表示,作为一种以糯米为主要原料的食物,鉴于其不易消化的特征,消化不良的人应少吃粽子。
广西中医药大学附属瑞康医院健康管理中心主任农泽宁说,为了迎合大众口味,现在市场上粽子的种类多。但不管是肉粽还是素粽,群众在食用时要根据自己身体的情况量力而行。“吃粽子饱腹感强,比较耐饿,正常人一次食用100克左右就好,切勿过量,以免造成身体不适。”
专家表示,由于糯米不易消化,因此老人、小孩及消化功能较差的人群不可多吃。
“尤其是对肥胖体质兼有心脑血管疾病的患者而言,过多食用凉粽,容易导致痰湿加重,使得诱发心脑血管病的风险增加。”农泽宁说。
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