记者走访西瓜市场发现,几年前走俏的一些品种卖不上好价钱,而一些小型、早熟品种却很受欢迎 靠天吃饭者失宠错峰上市者夺爱

南国早报 2018-05-10 16:14 大字

瓜农将西瓜搬上收购商的汽车。 一名市民从南宁市区来到苏圩批发市场买西瓜。

南国早报记者 张文卉 文/图

目前,西瓜大量上市。相对于往年的丰产不丰收,今年南宁西瓜主产区苏圩、吴圩等地的种植面积锐减,产量直线下滑。西瓜产量少了,但是价格却未出现上涨,反而跌了不少。然而在区内的北海、田阳等地,一些小型及早熟品种西瓜却卖上了价钱。

行情 

“黑美人”等收购价格下降

5月8日,记者来到南宁西瓜主产地苏圩镇。2014年以前,每到西瓜收获季,南友高速路上会呈现出繁忙的运瓜景象。如今,收购西瓜的外地卡车寥寥无几。

中午12时,在苏圩镇蔬菜批发市场,周边的瓜农赶着牛车或拖拉机将西瓜拉到这里过磅、装车。河北收购商韩先生告诉记者:“在镇上住了好几天,今天天气还不错,赶紧抓紧时间拉一车回去。”记者注意到,瓜农往车上搬运的西瓜品种为“甜王”。除“甜王”外,“黑美人”“小富”“花麒麟”“小麒麟”等都是苏圩镇西瓜的主要品种。

记者询问西瓜的收购价格,瓜农和收购商都皱起了眉头。一名姓罗的瓜农指着一车“甜王”说:“去年还能卖到1.4元/公斤,今年跌到0.7元/公斤,亏了肥料钱。”韩先生表示,西瓜卖不上价,拉回去也会亏本,但是既然来了,总要拉点回去。

记者了解到,4月中下旬,苏圩、吴圩、明阳等地的西瓜开始上市,最开始,“甜王”的收购价还在2~2.4元/公斤,比去年降了0.4元左右,一个星期不到,收购价降至1.6元/公斤左右。5月8日当天,在苏圩镇蔬菜批发市场,“甜王”的最高收购价为1元/公斤,品相差一点的才0.7元/公斤。“黑美人”的收购价在1~1.4元/公斤,而在4月25日左右,“黑美人”的收购价格还在2~2.4元/公斤。

客商

雨水影响西瓜品质及价格

西瓜收购市场与往年热闹的景象相比,今年则显得冷清了许多。瓜农们聚集在市场里盼望着收购商到来,记者一走进市场,就有两个瓜农热情上前询问:“收瓜吗?”

除了价格下降外,今年的产量也不如往年。记者在该市场附近走访中了解到,苏圩、吴圩已经很少有大片的西瓜地了。瓜农罗女士表示:“去年一亩地的产量差不多有1500公斤,今年才500多公斤,下雨多,影响了产量。”

“这几天,遇到下雨天再出太阳,你到西瓜地里走走,能听到‘蹦蹦蹦\’的声音,那是西瓜熟透裂开的声音。”一名来自江西的收购商表示,“不夸张的说,这声音击碎了瓜农的心”。

这名收购商告诉记者,他整年都在全国各地收瓜,每年这个时候必到南宁周边市场,但这几年逢西瓜收获时,总会遇上下雨天。他说:“雨水多,光照不充足,瓜里水分大,影响口感,价格肯定受影响。”

广西农科院园艺研究所研究员李文信介绍,从2015年至今,本地西瓜的产量一直在下降,2016年全区的西瓜种植面积为180万亩,2017年减少至130万亩,“今年估计不到50万亩”。

李文信介绍,受国内其他地方扩种西瓜面积、气候异常、西瓜上市集中等因素影响,西瓜价格下跌,广西瓜农心有余悸,减少了种植面积。

专家 

本地西瓜早熟优势不再

今年西瓜上市前期,有人称本地西瓜的种植面积相对合理,低迷的市场近几年也已触底,今年的价格应该会保持中等偏上的利好趋势。

但李文信却持有不同的看法,他说,原来广西西瓜以早上市占优势,但是从2015年起,连续3年价格“遇冷”,和天气、市场有着密不可分的关系。

李文信表示,受越南和国内海南、云南西瓜的冲击,本地西瓜的早熟优势已经不存在了,“海南最后一批瓜和本地第一批瓜的上市时间一样;而从1月到5月,越南的瓜一直在供应;本地西瓜上市的时候,又赶上泰国、缅甸的西瓜进入南宁市场”。

李文信表示,品种单一也成为本地西瓜的“硬伤”。据了解,广西本地西瓜品种中,“黑美人”占50%的种植比例,几乎是露天种植。比起国内其他地方大棚种植的“黑美人”,本地西瓜品质有差距。

随着这几年物流的发展,南宁市民一年四季在市场都能看到西瓜的身影,再加上可选的水果品种日渐丰富,在市民眼里,时令水果也没那么“金贵”了。此外,随着市场水果的丰富,西瓜产业也受到冲击。李文信举例说,柑橘一亩地产值将近3万元,而西瓜才2000~3000元,自然没多少人愿意种了。

为什么瓜农不种其他的优良品种呢?有瓜农表示:“种习惯了,种其他的瓜不知道能不能卖出去,毕竟种‘黑美人\’也有十几年了,再亏也卖得出去。”

亮点

新品种西瓜市场走俏

近日,记者在网上发起随机调查,发现消费者的选择也越来越“刁”。大多数消费者表示,太大的西瓜切开一次吃不完,放着口感会变差,所以一般选择3公斤以内的西瓜。市民罗先生表示:“我家就喜欢买小的,一家三口人,买大的吃不完。”

市场上,一些小型瓜如“早春红玉”“特小凤”等,比较走俏,价格也不便宜,零售价基本在10元/公斤。

北海西瓜种植户张佳从上世纪70年代开始种植西瓜,经历了西瓜价格的跌宕起伏。近两年,他开始种植早熟品种“桂西瓜三号”,春节开始播种,4月25日左右开始采收,到了4月底,基本上被抢购一空,收购价也在3.6元/公斤左右;在电商渠道,收购价格达到7.2元/公斤。据了解,除了“桂西瓜三号”,北海也有不少瓜农种植“黑美人”,由于在全国集中上市前采收,平均收购价格在2元/公斤左右。

而在田阳,“桂西瓜三号”在4月20日就开始上市,由于种植面积不大,不到一个星期就卖完了,平均收购价格在4.8元/公斤,最高达到6元/公斤。

在其他瓜农都在减少种植面积的时候,南宁市碧佬弟生态农业有限责任公司的负责人梁濒反其道而行,在去年种植40亩西瓜的基础上,今年增加到100亩,品种以“黑美人”和“翠蜜”为主。他说:“今年比往年推迟了20天种,在开花坐果时也遇到天气问题,但提前采取了保花保果措施,所以影响不算大。”

记者了解到,梁濒种植的西瓜预计在6月初上市,而那时全国其他产区的西瓜逐渐减少,货源会比较紧张,预计收购价格会在2元/公斤以上。

专家表示,在全国范围内,小型西瓜的种植比例很小,属于市场空档。瓜农除了要考虑品种外,还要错开上市高峰期,早中晚熟品种合理搭配,才能有好的收益。

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