自治区食品药品监管局公布一批食品抽检结果7批次饮用水抽检不合格
部分不合格食品名单
今报南宁讯（记者张若凡）近日，自治区食品药品监管局公布一批食品抽检结果，有18批次食品样品不合格。其中有7批次是饮用水，主要存在致病菌超标等问题。
此次抽检的食品主要是方便食品、肉制品和饮料等3大类，共发现不合格样品18批次，其中方便食品4批次、肉制品2批次、饮料12批次。
12批次不合格的饮料类食品中，有7批次是饮用水。如标称“广西旅发集团山泉有限公司”生产的1批次“旅宝美泉包装饮用水”（350ml/瓶），被检出溴酸盐超标。
据了解，溴酸盐是饮用水生产企业在用臭氧对原水进行消毒处理时产生的一种副产物。包装饮用水中的溴酸盐含量主要与水源中溴化物含量或消毒时使用臭氧的量有关系。如果水源中溴化物含量高，或者加入的臭氧量大可能会导致最终产品溴酸盐超标。
标称“广西河池市状元山生态山泉有限公司”生产的1批次“状元泉包装饮用水”（18L/桶），被检出铜绿假单胞菌超标。此次，共有5批次饮用水存在铜绿假单胞菌超标的问题。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。该指标超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与食品或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
此外，另有4批次方便食品和2批次肉制品不合格，主要是菌落总数、霉菌等指标超标。对抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。
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