千人赴约巨型“醉螺鸭脚煲”盛宴 南宁吾悦广场12月7日开业，这场饕餮美食活动引来一拨投资客
由南宁日报社联合南宁吾悦广场联合推出的“千人巨型火焰醉螺鸭脚煲”活动，现场火爆、热闹
上午10时市民已早早来到活动现场
市民排队免费品尝
市民开心品尝美味醉螺鸭脚煲
主办方领导出席开火仪式
■本报记者文艳玉
鲜！辣！爽！香！3月17日，南宁吾悦广场营销中心变成欢乐的海洋，由南宁日报社联合南宁吾悦广场联合推出的“千人巨型火焰醉螺鸭脚煲”活动火爆举行，现场非常热闹。当天，这一锅巨型火焰醉螺鸭脚煲一现身，立即吸引了上千人前来围观、品尝。市民们在南宁吾悦广场观赏精彩表演，参与互动游戏，享用饕餮美食，度过了一个快乐而又热闹的周末。
1
壮观
巨型鸭脚煲直径3米
3月17日上午10时，南宁吾悦广场营销中心变成欢乐的海洋，现场布置得雅致又浪漫，穿过红、黄、紫、粉等五重心形花拱门，市民们呼朋唤友、携儿带女直奔这一锅巨型醉螺鸭脚煲。
“哇，好大一煲螺蛳鸭脚煲，可以申请吉尼斯世界纪录了吧？”“好大呀，我长这么大第一次看到这么大锅的鸭脚煲。”市民们一边围着这一口直径约3米的大锅，一边议论和拍照。锅里放置1000只金黄的鸭脚、1万多只螺蛳，还有鹌鹑蛋、油果、竹笋、腐竹、辣椒各种配料，看起来十分香辣可口，让人馋涎欲滴。
“开火！”当天上午10时45分，在里外三层市民的共同见证下，这一锅巨型醉螺鸭脚煲开始烹制，只见几个大厨齐齐上阵，在锅里放入葱、姜、蒜和少许白酒后，开始用猛火熬制，不到10分钟，锅里冒起阵阵热气，空气里弥漫着醉螺鸭脚的独特香味。“为了准备这一巨型火焰醉螺鸭脚煲，他们们已经做了一个晚上的准备，包括准备食材以及熬制汤汁。” 饕缘轩的大厨介绍说。
2
热闹
千人共赴饕餮盛宴
这边大厨们在紧张烹饪醉螺鸭脚，那边已经领取美食券的不少市民已经在锅前排起了长龙。
熬制了一个多小时，这一锅巨型醉螺鸭脚煲终于可以开锅了，一颗颗螺蛳鲜味扑鼻，一个个鸭掌金黄可口，再配有香菜、薄荷或紫苏等配菜，简直好吃爽口极了。
“开吃！”一大早就在煲前排队的市民，自然成了第一个吃螃蟹的人。随后，师傅分好一碗碗醉螺鸭脚，逐一发放给大家。“非常好吃，入味。”市民张姐端着碗正津津有味地啃着鸭脚，连汤汁都不错过。
“螺蛳非常新鲜，吃起来酸辣可口。”李姐端着一碗热气腾腾的螺蛳鸭脚告诉记者，他们夫妻俩带着孩子来吃螺蛳鸭脚，顺便看看南宁吾悦广场新推的带租约商铺和5.09米层高的LOFT公寓，“我们觉得这里靠近那考河湿地公园，环境各方面还不错，价格合适的话考虑入手一套。”李姐说。
市民们端起一碗碗螺蛳鸭脚，吃得津津有味。“我经常吃田螺煲，不过第一次吃这么大一锅螺蛳鸭脚煲，感觉味道还挺好。”来自柳州的覃阿姨说，他们是从手机里看到这个活动的消息，因此一帮朋友结伴前来品尝。
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快乐
看精彩表演参与互动游戏
除了饕餮美食盛宴，当天，活动主办方还安排了精彩的节目。热辣的现代舞、印度舞，还有知名的乐队表演，让市民朋友一起狂欢。
最吸引小朋友的是魔术、杂技表演，孩子们把舞台团团围住，看得津津有味。“活动很精彩，孩子们可以来看看节目，吃吃美食，逛逛那考河公园。”粟女士带着一对双胞胎女儿前来参加活动，玩得非常开心。除了精彩活动，现场还有互动游戏。在有奖问答环节，主办方准备了很多礼物，大家踊跃参与，领取精美礼品，玩得好不尽兴。
品美食、看表演结束后，不少市民还顺道去感受了一下南宁吾悦广场的幸福生活。南宁吾悦广场借势打造南宁唯一“商业公园”项目，赋予南宁人全新公园想象，吃喝玩乐购一站即享。目前，距离南宁吾悦广场12月7日开业的日子还有一段时间，但不少市民对在售商铺和公寓都非常关注，纷纷表示赶在开业前入手是最佳的投资时机。
本版图片均由本报记者 宋延康 摄
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