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2017南宁欢乐消费季重点活动 《南宁锋尚生活消费趋势》报告即将发布

南宁晚报 2018-01-30 08:03 大字

作为消费者,这几年你是否已养成通过各种平台晒账单,了解自己的消费习惯,从而为新的一年理性消费做好计划?

作为商家,你是否也想通过数据直达消费者的心里,为新的一年做好战略布局?

互联网高速发展,更多的消费者和商家感受到了O2O带来的红利,在大数据驱动的今天,未来的趋势又会怎样?作为2017南宁欢乐消费季重点发布的活动,南宁晚报与阿里巴巴旗下的本地生活服务平台“口碑网”,根据口碑——支付宝“莫干山”数据以及南宁晚报在本地筛选具南宁特色的消费类品牌,即将发布2017《南宁锋尚生活消费趋势》,通过口碑平台餐饮消费大数据,详细解读最新的消费趋势。

南宁人专属的消费榜单

本次《南宁锋尚生活消费趋势》将根据平台交易总数、线上领券数、“1212线下狂欢节”活动单天成交数、关键字搜索数等数值,分别颁布“最抓胃”“最抵值”“最火爆”“最受关注”等南宁本土餐饮奖项。

同时,还有泛行业类的奖项,如“2017年度最佳服务奖”“2017年度最潮奖”“2017年度最具亲和力奖”“2017年度最贴心奖”“2017年度最有潜力奖”等。

其中,三品王、粉之都、范记、一品轩、谷膳闽味台湾卤肉饭、柳盛、蒂丽雪斯、庖公、酸品王、青一色火锅、老表记、雨石阁、野草、人民公社、五角星、泸溪河、连你鲜果、萃茶师、易乐宝、广西黑潮、果然好吃、槑的说、栗妃板栗、巧二娘、皇氏新鲜屋、鸡王、百味记小郡肝罐罐串串火锅、诚如金、七叔等各大品牌商户参与了本次口碑消费趋势分享活动。

作为2017南宁欢乐消费季重点发布活动,这份榜单将在《南宁晚报》以及2017南宁欢乐消费季官方网页、微信、微博同时发布。

“90后”成为消费主力军

口碑大数据显示,大多数消费者对高端餐饮越来越缺乏兴趣,全国年营业额百万及以上的餐饮企业,在餐饮整体总收入中的占比自2012年持续下滑,发展势头不及中小品牌。在当下,茁壮成长的“90后”更注重个性化消费,未来餐饮,他们更在意吃出个性。

世界不停转变,“90后”“00后”已经成为大主顾。口碑大数据显示,2017年初,“90后”已经超越“80后”成为餐饮业的消费主体。跟“80后”相比,“90后”更偏向烧烤、糕点、甜品等轻食。那么,围绕“90后”的消费喜好,广大商户朋友,你们准备好了吗?

线上拥挤就盘活线下

到现在,还有不少餐饮老板赌上全部身家做团购,旨在通过团购引流迅速建立自己的品牌和影响,结果理论学了一堆,套路走了个遍,生意却依然不见起色。

团购只是一条引流的渠道,不是万能钥匙。口碑大数据显示,从2014年起,在线订餐用户规模增长率明显放缓,互联网线上流量不断趋紧。而部分商家颇有远见开始利用扫码、支付等入口将线下流量引入线上,再通过线上平台的服务功能圈住流量,持续地跟踪运营,刺激其转化为活跃的线下消费,从而盘活巨大的线下流量。

(邝海铃 朱 珠)

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