年初南宁市“菜篮子”价格处于合理区间 蔬菜价格受气候影响出现波动
本报讯（记者 陈蕾 通讯员 黄斌 梁倬）昨日，根据南宁市价格监测中心对全市19家农贸市场日常巡查的价格监测数据显示，今年1月1日至11日，南宁市各大中型农贸市场各类生活必需品总体供应充足，粮油价格稳定，肉禽蛋价格基本平稳，鲜菜受气候影响价格出现波动。总体来看，新年之初，南宁市“菜篮子”水平稳中略涨，但仍处合理区间。
1日至11日，全市19家农贸市场粮油价格整体持稳，近期价格基本持平、比去年同期有微调。
在肉禽蛋价格方面，猪肉价格与去年同期相比出现下降。据了解，当前生猪收购价格在7.5元/500克左右，边猪批发价格在10元/500克左右，说明养猪有利润，产供销顺畅，短期内出现价格大幅波动的可能性较小，但不排除临近春节，部分摊点猪肉零售价格出现较明显上扬的可能。
受冬季需求增加的影响，本地羊肉均价39.74元/500克，外地（带骨）羊肉价格在29元/500克左右，价格在整体持稳中微涨。此外，白条鸡肉、普通饲料红皮鸡蛋和活土鸡价格较去年同期均有所上涨，表明产与供有利润，需求稳定。据业内人士反映，由于去年存栏减少，预计今年春节前本地阉鸡价格预期上涨强烈。
在鱼类价格方面，普通鲢鱼价格稳定，均价保持在4.6元/500克；草鱼均价8.5元/500克，比去年同期上涨近10%；普通带鱼均价19.3元/500克，价格一直居高不下，比去年同期上涨近6%，不排除节庆期间出现小幅上涨的可能。调味品价格保持平稳。自去年盐市场价格放开后，市场供应充足、品种多样，普通碘盐每包单价在1.5~2.5元之间，产供销井然有序，无须担忧。
受持续降雨降温影响，本月价格波动最明显的是蔬菜，价格整体进入冬季高位模式。34种蔬菜销售均价为2.9元/500克，比2017年1月均价上涨13.4%。其中21种蔬菜出现上涨，涨幅较大的品种主要是市民热衷的新鲜主流叶菜，如莴笋、春菜、生菜、西洋菜、苦麦菜、芥菜，涨幅均超过50%。豌豆苗（兰豆苗）、茼蒿菜、菠菜等冬季热销主流蔬菜品种价格持续高位，市场售价普遍在4元/500克以上，东部地区农贸市场豌豆苗销售价格甚至高达8~9元/500克。预计蔬菜价格将随气温波动而变动，不排除叶类菜品价格春节期间出现大幅上扬的可能。
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