我当小厨师
□小通讯员王宸熙（南宁市园湖路小学）
11月26日，我参加了一场有趣的“邕城古法美食DIY活动”，活动是由南国早报小记者俱乐部举办的。
这次活动的目的是学习两种古法美食的制作，一个是马打滚，一个是创意草饼。
早上8时20分，我和妈妈就赶到广西日报社集合，一起到了金源城会所。“会所里还藏着美食呀？”我好奇地走进了会所内。排队领了号码，戴上厨师帽，系上围裙，对号入座。只见桌上已经摆好了材料，有花生、芝麻、白糖、糯米团。
制作开始了，先做马打滚，把陶碗里的材料弄碎，要捣到冒油才算好。再把捣好的食材放到糯米团子里，包好搓成圆圆的“球”，再把“球”放进黄豆粉里一滚。香甜可口的马打滚就做好了。我按这个步骤重复了四次，做出了四个圆圆的“小胖子”。
草饼的制作相对简单，莲蓉是馅，冰皮包馅，然后用芝麻、绿豆等装饰做出各种造型。我做了小兔子、角鲸、怪物。造型各异，味道还不错呢！
这次活动太有趣了，当小厨师的感觉真的太Happy了！
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