国庆节里“卖”烧烤

今年国庆节，我们全家在舅公南宁的家里自己动手弄烧烤吃。当晚，舅公家里成了我们的“烧烤店”，而我做的烧烤最好吃，也“卖”得最好。

当天，吃过晚饭不久，我们就到舅公家的楼顶去烧烤了。我是负责烤牛肉的，我的第一位“顾客”是我的弟弟。他跟我“买”了两串牛肉串：“要放辣椒粉。”“好的，稍等就好。”我马上就动手烤牛肉串。我首先把牛肉串放在烧烤炉上烤几秒钟，然后拿一把烧烤刷沾上油涂牛肉串。把肉串涂好后，就可以慢慢地烤了。过了两三分钟后，再给牛肉刷上水，为的是让牛肉串不被烤焦。再过一两分钟，涂上了食油、蚝油和辣椒粉再烤一下，就可以吃了。“怎么样？好吃吗？”我连忙问弟弟。“这真的是我吃过的最好吃的烧烤了。再给我烤两串。”弟弟回答。

“真的有那么好吃吗？也给我烤一串试试看。”坐在一旁烤玉米的妹妹也想试一试，我答应了。在用竹签串牛肉的时候，我看到一旁有一碗番茄酱。我心想：涂了番茄酱的牛肉串会不会更好吃呢？于是，我又多串了一串，手里拿上那碗番茄酱。烤好后，我不是涂辣椒粉，而是涂番茄酱，嚼一口，那味道酸酸甜甜，酸甜里夹着一股肉香，好吃极了！

我连忙对那些小朋友说：“肉类招牌菜——番茄牛肉串，谁要吃？赶紧预定哦！”“我要订一串。”又是弟弟，这小家伙最会捧场了。烤出来后，不知道是弟弟去宣传还是怎么回事，竟然有好多人来预定我的牛肉串。当晚，我“卖”得最多的是番茄牛肉串，其中有位叔叔一共“买”了九串呢！

当晚，在我们的“烧烤店”里，我“挣”的“钱”和赢得的赞赏是最多的。

（《左江日报》第六届小记者、广西民师院附小五（3）班学生：黄雪瑞；指导老师：陈老师）

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