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今年月饼市场虽不热但价格很亲民 简装、散装受欢迎,网上购买成潮流

南宁晚报 2017-09-23 08:29 大字

中秋佳节将至,你买了月饼了吗?你买的月饼是什么价位呢?昨日,记者从南宁市价格监测中心获悉,根据该中心近日对月饼市场的巡查监测,发现今年月饼价格与去年持平,价格亲民,同时市民的消费观念也在趋于理性,豪华月饼红火不再,实惠的简装、散装月饼很受欢迎,网上、朋友圈买月饼也成为新潮流。

盒装月饼价格多为50~200元/盒

还没买月饼的市民比较关心今年月饼什么价。根据价格监测,目前南宁市场上主销的普通月饼(以普通莲蓉为例)价格为每斤(单位,下同)25~75元,散装月饼(125克独立包装)的价格为每个5~15元;礼品盒装月饼的主销价位集中在120~200元(公司企业福利发放)、300~450元(商务用)两个区间。由于今年综合因素影响,厂家控制了生产量,120~200元价位的盒装月饼成为团购主销,近日曾出现短暂断档。

全市各超市售卖的盒装月饼价格以50~200元的居多,不少散装月饼每斤8.3~20元,价格亲民。

从销售价格看,今年月饼价格总体平稳,与去年基本持平。

“黄牛党”减少散装月饼增多

近日经过新民路、古城路一带的市民发现,收购兜售月饼票的“黄牛党”相比往年少了很多。根据价格部门的监测,距离中秋节只有不到半个月时间,南宁市的月饼市场尚显冷清。淡村、古城路、明园饭店等月饼一条街的摊位、品牌大幅缩减,月饼市场红火不再。原因主要是摊租、人工费,食材、外包装等价格上涨,均压缩了月饼生产的利润空间。

今年,各厂家、品牌都加大了广告投放力度,宣传原材料优、包装讲求精美。豪华月饼卖不出去,各月饼品牌厂家将目光投向了普通消费者,价格实惠的简装、散装月饼很受欢迎。据监测,今年简装月饼的供应比例相对增加,散装月饼占据了半壁江山。“黄牛党”仍然存在,但利润空间已经大幅萎缩,主要是收购各公司发放的福利月饼票。公司、企业团购售票的减少,也是今年简装、散装月饼受欢迎的因素之一。

月饼经济中,过度包装的现象依旧存在,精美包装引发了诸多争议。云南、苏杭等地出现了值得推广的油纸包装。

朋友圈月饼成为新宠

随着购买渠道的多样化,很多市民已经不再满足于本地的传统月饼,开始在网上购买外省的特色月饼,一些爱尝鲜的人还在朋友圈买月饼。

“自家人吃月饼,要的就是真材实料味道好,朋友圈里卖的月饼可以试吃,吃过再买更放心,价格也很便宜啊。”市民王女士就在微信好友处买了好几盒月饼。记者发现,朋友圈销售的月饼基本上是私人小批量生产,一斤装价格在60~80元之间,比较新鲜且,而且品种还多样,除了传统的馅料,还有蛋黄酥等,包装简单质朴,颇受欢迎。

网络上销售的月饼,可选择的范围就更大了。除了广式月饼,消费者还能买到苏式月饼等,价格弹性也比较大。网上月饼的销量比较大,例如老字号五芳斋网店的某品种月饼,一个月内就销售了近40万盒,售价从16.9元涨到了39.9元。

价格部门预计,月饼会在节前一周迎来销售高峰,但商家普遍对中秋市场不持乐观态度,“虚胖”的月饼经济在曲折中回归其本来的面目。

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