目前全市生猪存栏217.7万头,比年初增加近75万头 生猪复产向好 肉价有望回落

南宁晚报 2020-09-17 06:17 大字

本报讯(记者周志英 实习生覃彬兰 通讯员黄琦)今年以来,猪肉价格一直居高不下,牵动不少市民的心。记者近日从南宁市农业农村局了解到,目前全市生猪存栏217.7万头,比年初增加近75万头。预计年底前将基本恢复至接近常年水平,生猪复产形势持续向好。换言之,一旦产量跟上了,价格也有望回落。

昨日,记者在南宁百货超市(新世界店)猪肉柜台看到,普通五花肉和猪前腿肉价格均为28.8元/斤,瘦肉29.8元/斤,后腿肉便宜一点,为25.8元/斤。相比普通猪肉,排骨的价格要贵一些,为34.8元/斤,肋排39.8元/斤。此外,超市还销售了隆安猪肉和天隆猪肉,价格基本都在40元/斤以上,最高的是55元/斤。在江南区淡村市场,猪肉价格也普遍在这个区间,排骨每斤单价基本上都在30元以上。

猪肉价居高不下,什么时候才能恢复“便靓正”呢?昨日,记者从南宁市农业农村局了解到,据最新统计,南宁市生猪存栏217.7万头,比年初增加近75万头。根据农情监测,全市生猪及能繁母猪存栏已连续11个月实现环比双增长,预计年底前将基本恢复至接近常年水平,生猪复产形势持续向好。

据介绍,近年来,南宁市农业部门在生猪稳产保供上采取系列强有力的措施。积极落实生猪生产发展“17+2”条措施,引导企业投资建设生猪产业项目,从用地、环评、金融等方面全力做好服务。今年以来累计投入财政补贴资金近亿元,组织实施生猪规模场建设项目、稳定生猪生产项目、乡村振兴生猪全产业链项目、粪污资源化利用整县推进项目等。

同时,南宁市启动“奋战两百天攻坚生猪全产业链重点项目”行动。行动通过成立市、县领导牵头的服务专班,对14个大型企业投资总额超过135亿元的重点项目,集中力量协调破解推进过程中存在的问题困难;预计达产后形成800万头生猪出栏的产业规模。

此外,南宁市还推广“铁桶计划”复养模式。依托龙头企业,以大带小,对中小规模猪场进行“铁桶”式改造,实行封闭管理,同时提供猪苗、饲料、技术服务,或以场地租赁、代养等模式合作,带动中小规模猪场参与复产,为生猪恢复生产争取宝贵时间。

据监测,去年下半年以来南宁市开工建设的252个规模猪场已投产127个,产能将集中在今年下半年释放。

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