绿色发展推进品质提升 广西果甜茶香菜青翠
全国果菜茶绿色发展暨化肥农药减量增效经验交流会的参会人员在参观水果展品。
本报记者陈静实习生方平文\图
在水肥一体化基础上,利用无人机搭载多/高光谱相机、地上气象监测、地下土壤墒情监测,构建作物大数据云平台,建立起“天上-地上-地下”的立体监测;攻克米蛾卵扩繁和螟黄赤眼蜂工厂化生产技术瓶颈,在南宁建立起国内最大的螟黄赤眼蜂生产基地……11月1日,在南宁召开的全国果菜茶绿色发展暨化肥农药减量增效经验交流会上,广西果菜茶的新科技让人目不暇接。
2017年,广西果菜茶总面积达到4272万亩,产量将近5000万吨,产值占农林牧渔总产值将近1/3。
全区每年病虫害绿色防控面积达4600万亩次以上,化学农药使用量比2014年下降了19%;每年各项节肥措施减少化肥使用量21万吨以上。
联合国粮农组织国际植保公约秘书处秘书长夏敬源认为:“广西的绿色植保防控技术走在世界前列。”
广西果菜茶何以取得这些成绩?窥豹一斑,我们不妨到经验交流会上寻找答案。
A绿色生产保生态
“花生麸、豆渣、木薯酒精渣、烟末这些东西,在别处是废物、垃圾,在我们这可是块宝,有大用场。”在广西金穗生态科技股份有限公司生物有机肥厂,负责人介绍,他们与中国农业大学、南京农业大学等高校合作,采用有机复合微生物发酵菌-VT菌剂、功能(促生、拮抗)菌剂,引进自动化生产设备,结合自身研发的多项专利技术,把糖厂滤泥、蔗髓、花生麸、豆渣、木薯酒精渣、烟末、菜籽麸、糖蜜酒精浓缩废液等废弃物,经过混配、发酵、陈化、加工等工序,加工成高附加值的生物绿色环保型生物有机肥料。
据介绍,该公司每年可将30万吨的废弃物完全回收再利用,生产的绿色环保生物肥料系列产品全部用于农业生产,实现对土壤有机碳的高效生态循环利用,打造一条完整的生态循环经济产业链,成为技术成熟可靠、经济效益显著的农业循环经济新模式。
自治区党委、政府将生态环境保护和绿色发展工作列入党委政府工作重点,纳入年度绩效考核范围。安排“病虫害绿色防控”“耕地质量提升”等多个专项资金,统筹推进工作开展。农业部门在粮食安全责任制考核中设置绿肥种植、秸秆还田等绿色发展指标,对没有完成工作任务的单位和个人,约谈领导、责令整改、通报批评甚至问责。
数据显示,全区每年病虫害绿色防控面积达4600万亩次以上,累计配套建设养殖场粪污处理利用设施5211个,占比达到61%,总利用率达到76%,农业面源污染得到有效防控。
B科技创新促增收
利用排架式火龙果种植新方法,采用以色列进口的水肥一体化滴灌设备,用灯光补给系统给火龙果补光,促进光合作用,一年可增加3个月的挂果期,提高产量和品质。在隆安县丁当镇保湾村广西金福农业有限公司供港火龙果标准化生产基地,科技成为发展加速器。
负责人告诉记者,采用低温微氧发酵、超高压瞬时灭菌、膜分离技术等现代食品加工技术,他们开发出了火龙果发酵饮料、火龙果酒、火龙果多糖咀嚼片等系列新产品,很受消费者欢迎。目前基地种植面积已达5500亩,年产鲜果9200吨,年产值1.288亿元。
围绕农业产业优质高产和绿色发展,农业部门牵头组建涉及26个产业的19个创新专家团队,专家人数1539名。明确团队工作任务,提供有力保障条件,加强新品种研发、技术规程制定、推广模式创新等,提高科技支撑能力。
全区在水果、蔬菜、茶叶、甘蔗、马铃薯等20多种旱地作物上示范推广水肥一体化技术。据对全区55个项目县示范区的调查统计,项目实施之后与项目实施之前相比,节水、节肥、增产、增收的效果都极为明显,平均节水38.2%,节肥26.3%,亩增产20.9%,亩增收800元以上。
通过31个田间试验,55个示范基地田间应用,69个对比试验等大量的试验示范,并结合测土配方施肥技术成果,广西农业部门建立了适合我区20种作物应用水肥一体化技术的灌溉施肥制度。出版了《广西水肥一体化技术应用手册》,录制了《农作物滴灌施肥技术》电视宣传培训专题片,《广西农作物水肥一体化示范与研究》获得广西科学技术进步二等奖。
C以点带面同致富
来到南宁市坛洛镇的广西桂洁农业开发有限公司柑橘基地,蔚蓝天际下绿意盈目。近看万绿丛中冒出点点桔黄,那是茂密的柑橘林中结出的青涩果实。另一些成熟的柑橘已被摆上桌头供参观者品尝,个个橙黄饱满,让人口齿生津。
该公司负责人告诉记者,公司的各基地都是标准园生产种植基地、绿色食品及地理标志产品生产种植基地。主打的“甜弯弯”品牌柑橘是“广西名牌产品”“全国百佳农产品”。沃柑、茂谷柑、贡柑、砂糖橘、卡拉卡拉红肉脐橙等产品获得国家绿色食品认证,香蕉、砂糖橘获得国家地理标志农产品认证。
作为一家以柑橘种植为主的自治区级农业产业化重点龙头企业,桂洁公司拥有10个标准化种植基地,已流转土地面积1.5万多亩,与区内农户技术合作带动面积达10万多亩,真正发挥了其柑橘产业核心示范区的示范带动作用。
我区农业部门将“质量安全关键技术到位率、病虫害统防统治覆盖率、水肥一体化设施、三品一标建设”等具体指标,列入广西现代特色农业核心示范区创建考核认定评分体系,并占较大分值比重,设置示范区认定“绿色门槛”,引导示范区推广绿色生产模式,以点带面推动全局工作开展。
目前,全区已建成自治区级核心示范区182个、县级示范区354个、乡级示范园607个,获得了横县茉莉花等3个国家级现代农业园和“美丽南方”1个国家级田园综合体称号。现代特色农业示范区成为广西推动农业产业转型升级的先导区、现代农业发展的样板区。
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