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科技提质 农企双赢

南宁日报 2017-08-10 05:04 大字

(上接1版)

土地流转实现规模经营

农业走向现代化,离不开土地的规模经营。隆安县稳妥推进农村土地流转工作,全县农村土地流转面积达35.85万亩,占全县耕地面积的38.27%;农户家庭承包土地经营权流转30.05万亩,占流转面积的83.82%,涉及农户约35070户。

该县那桐镇贫困户卢大姐告诉记者,家里有10亩耕地,但丈夫年老体弱,孩子又在城里上班,因此多数耕地被荒废。“现在家里还留有一些菜地,剩下的全部流转出去,每年的分红最少有1万元,加上我自己在果场打工,每个月还有3000元左右的收入。”卢大姐说,好政策不仅给她的家庭带来了收入,还为她解决了就业问题。

“土地流转并没有改变土地的所有权,而是把使用权或者说经营权推向市场,农户在选择上完全自愿。”隆安县农业局一名工作人员表示,农民可以选择把土地以出租的方式流转给合作社,也可拿土地或农机入股加入合作社,享受在订单签订、农资供应、耕种组织、培训管理、病虫害防治等方面的服务,这样不仅增收,更节约了耕种成本。

深加工拓宽农产品销路

隆安县是南宁市的农业大县,其中火龙果和香蕉的种植规模最大。如何在激烈的市场竞争中占得一席之地,除了过硬的品质,该县在农产品深加工方面更是开辟了一条新路。

由广西金福农业有限公司负责种植和销售的“伊蜜”牌火龙果,于去年8月进驻香港超市后,公司便开始着手拓宽产品销路。该公司和广西农科院签订了深加工的协议,目前火龙果果汁已经发酵成功。

如果说广西金福农业有限公司在深加工方面迈出了第一步,那么广西铂洋香蕉股份有限公司的香蕉深加工技术则臻于完善。该公司研发的香蕉浆填补了国内市场的空白。香蕉浆代替香精,食品更绿色健康,如今,市面上常喝的香蕉牛奶、饮料、冰激淋、蛋糕等食物,都可通过香蕉浆进行调味。广西铂洋香蕉股份有限公司副总经理谢晓霞说:“太肥大的香蕉在运送途中容易成熟,不易储存,因此这些香蕉就做成香蕉浆。”在香蕉浆还没有被成功研发前,这些肥大的香蕉多数只能在本地上市,有的甚至只能退回给蕉农,而蕉农在没有销路的情况下便将香蕉倾倒在田地里,香蕉浆的研发,帮助农民减少了不必要的损失。

下一步,广西铂洋香蕉股份有限公司将与蒙牛、伊利等大型企业对接,拓宽香蕉浆的销售渠道。而广西金福农业有限公司的火龙果汁待调配配方成功后,便可上市。

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