春节后需求减弱 农产品价格普降

通讯员 黄金莹 记者 韦安

元宵节过后，广西新柳邕农产品批发市场交易逐渐恢复正常，业户积极补充货源。但由于春节期间大多数市民家里尚有存货，需求暂未回暖，农产品走货放缓，整体行情有所偏弱。

蔬菜价格普遍下跌

目前市场蔬菜批发呈现三个状态：一是叶菜价格普遍下跌，尤其是新鲜叶菜，价格下跌的品类占总品类的80%左右；二是一些常见的瓜果类蔬菜如白萝卜、洋葱一改年前上涨态势，价格骤降；三是上市较少的黄瓜、苦瓜、四季豆、豆角等价格出现上涨。从市场重点监测的41个品种中可以看出，蔬菜14跌8涨19持平，综合批发均价2元/斤，周环比下跌14.71%。

其中，叶菜跌幅较大的有西芹，批发均价1.03元/斤，周环比下跌39.05%；叶菜花1.01元/斤，周环比下跌34.42%；小白菜1.08元/斤，周环比下跌33.33%；芥菜1.12元/斤，周环比下跌33.33%。包菜、上海青、西兰花、生菜、空心菜等跌幅在20%左右。瓜果类下跌较为明显的为洋葱、茄子、白萝卜，其中洋葱批发均价0.65元/斤，茄子1.5元/斤，白萝卜批0.39元/斤，跌幅均在18%左右。

一些瓜果类蔬菜受天气、产区收货难、货量少等原因影响，价格出现上涨。如黄瓜批发均价3.09元/斤，周环比上涨59.28%；苦瓜3.28元/斤，周环比上涨23.31%。

经历一个长假消耗，行情不稳定也是正常状态，随着气温逐渐回升，蔬菜行情将慢慢趋于稳定。

鸡蛋价格急转直下

按照往年的惯例，春节后鸡蛋会呈季节性规律下跌。果不其然，节后全国鸡蛋现货价格均跌至“冰点”，整体行情持续走弱，柳州鸡蛋价格也不例外。

上周，大宗北方鸡蛋批发价格普跌至3.6元/斤。北京、河南鲜鸡蛋批发均价3.6元/斤，四川鲜鸡蛋4元/斤，贵州鲜鸡蛋5元/斤，本地鲜鸡蛋3.8元/斤。除了鲜鸡蛋，鸭蛋、乌鸡蛋、鹌鹑蛋的价格均出现下跌。如黄心鸭蛋批发均价4.9元/斤，红心鸭蛋5.1元/斤。绿皮乌鸡蛋7元/斤，鹌鹑蛋6元/斤。

鸡蛋价格下跌主要是因为节后产区收货价格普遍下降，鸡蛋供应层面较为充足，但市场鸡蛋需求减弱，走货较慢所致。预计鸡蛋价格短期或仍维持低迷状态。

活鸡价格大幅下跌

肉类稳中有跌

节后活鸡用“物美价廉”来形容不为过。目前市面上活鸡货好价廉，相比节前平均每斤下跌1.5元至2元。其中阉鸡批发均价9元/斤，好的土鸡如横县土鸡8.5元至9元/斤，一般的土鸡批发均价8元/斤，较好的公鸡（戴眼镜的）7.5元/斤。需求减弱是价格下跌的一大主因。

肉类方面走货一般，价格全面下跌。前胛肉批发价9元/斤，五花肉12元/斤，猪脚11元/斤，排骨17元/斤。牛肉价格38元/斤，羊肉33.5元/斤。

水果销量下降

价格亲民不少

节后市场水果销量普遍下降，价格下跌。受供求关系影响，除香蕉、木菠萝、枇杷价格基本与节前持平外，大部分水果价格下跌，价格相比节前亲民了不少。

柑橘类仍是当前南方水果的主角，沃柑、皇帝柑、砂糖桔、蜜橙等本土水果由于节后大量采摘上市，价格普遍下跌。上周沃柑批发均价3元/斤，皇帝柑2.5元/斤，砂糖桔1.5元/斤，较节前每斤均下跌了0.5元。蜜橙更是出现了“跳水价”，批发均价1.5元至2元/斤，相比节前3元/斤跌了四成以上。沙田柚货源减少，上周2.5元/斤，较节前每斤下跌了0.5元。除了柑橘类外，菠萝上市量逐渐增多。上周菠萝批发均价0.56元/斤，较节前1.6元/斤下跌近60%，与前一周相比下跌17.65%。香蕉、木菠萝、枇杷价格变动不大，价格分别为2.7元/斤、8.5元/斤、10元/斤。

节后进口水果销量下降了不少，市场业户按需进货，价格方面运行较为稳定。价格运行稳定的有牛油果、蓝莓、释迦果、红提、黑提、车厘子等，其中，牛油果160元/件（20个）、蓝莓130元/件（12盒）、释迦果230元/件（8个）、红提235元/件（16斤）、黑提300元/件（16斤）、车厘子450元至500元/件（10斤）。当前山竹上市量增多，价格有所下跌，6A果最高价17.5元/斤，最低价10元/斤。随着上市量越来越多，山竹价格将愈发亲民。

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