黑山羊,领头羊

南充日报 2019-11-14 04:57 大字

◎肖龙坤

“蓝蓝的天上白云飘,白云下面羊儿跑……”我一边看着羊群,一边哼着最喜爱的歌儿。

秋高气爽,百草丰茂,羊群在山野的坡坎上缓缓移动,黑色的皮毛在阳光下闪耀光泽。对于我这个“羊司令”来说,生活过得很安逸,一年比一年有奔头。

回想起几年前的情形, 今昔相比,让人感慨良多……

我出生在一个偏远的山村,和本地绝大多数人一样,常年在外靠务工为生。2015年, 因为一次工伤事故,我成了一个 “瘸子”, 没有老板要我了,只好待在老家。老婆见我精神萎靡的样子,鼓励我:“活人怎能让尿憋死,在家里照样能闯出一条财路。”“那做什么?”“养羊啊,我娘家有黑山羊。 这几年羊价稳得起,我们这地方也适合养羊。”“可是没人引路。”“这好办,有我二伯,他可是有二十来年养殖经验的 ‘羊专家’。”老婆的话让我看到希望了。

老婆的娘家在营山县,当地出产的黑山羊远近闻名,成为一张响当当的特色名片。 这种羊个子中等,肉质细腻,膻味轻,繁殖力强。二伯了解我们的想法, 十分支持:“有我在,放心干,多学习,营山黑山羊会成为‘致富羊’,说不准,还是你们小康路上的‘领头羊’呢。”

按照二伯的指点,我和老婆削竹砍树,搬砖运瓦,在废弃的旧宅基地上搭建好了羊楼和羊圈。当我们把四十多只黑山羊从营山运回来时,不少乡亲跑来看热闹。老金叔说话直:“别人养羊能赚钱,你养,不一定赚钱。与其天天守到这些活牲畜,还不如去帮人地里干活,挣现钱稳当点。”

老人的警告让我和老婆不敢心存侥幸,每天恨不得把羊羔当成自己的儿女一样照看, 生怕出什么岔子,让人笑话。几个月下来,我俩都瘦了一大圈, 但看到养出的羊儿又肥又壮,心里高兴得很。眼看要出栏了,但我并不想卖。“为啥?”“一要留种羊,二呢,把儿子喊回来开个羊肉馆,产、销相结合,利润最大化嘛。”儿子是厨师,很赞同我们的想法,说干就干,一个专以营山黑山羊为主题的小餐馆开张了,生意好得很。

儿子开店一炮打响,有时却又埋怨:“老爸你羊养得太少了,严重阻碍了我开分店的步伐。”我们都笑了。为了扩大养殖规模, 我的胆子变大了,成立了黑山羊养殖合作社,向社员免费提供羔羊, 并义务进行技术指导,羊出栏了按市场价回收(这时扣除羔羊本钱)。 这个办法吸引了不少留守妇女和老人,每年增加了他们的经济收入。

“货源”充足了,我们接着在市里开了第二家、第三家“羊加酱”,每天顾客盈门。 老金叔也领养了几只羊羔,他总是笑眯眯的,编起顺口溜,常对人宣讲:“瘸子属羊爱养羊,养羊就养黑山羊。小康路上他带头,生活天天喜洋洋!”

我笑了,希望羊越养越多,日子越来越好!

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