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川东北学校食堂接受教育厅调研

华西都市报 2014-11-05 10:28 大字

华西城市读本讯(记者 谢杰 实习生尹莉莲)10月26日,四川省教育厅学校后勤与产业处的调研小组来到南充一中,对该校学校食堂、校园小卖部进行了视察,调研该校的食品安全及后勤管理工作。

南充市教育局计财科科长徐贤贵介绍,这是省教育厅为总结学校食品安全及后勤管理工作的成功经验,在南充市开展的调研工作。南充市顺庆区、西充县两个区县的6所学校作为南充的调研区域,而10月26日的南充一中调研站,是本次调研在南充的最后一站。

在南充一中,省教育厅一行来到学校食堂,重点检查了学校食堂各项规章制度的执行情况,食堂环境卫生状况,冰柜、消毒柜等设备设施运行情况,食品原料采购索票索证、台账建立、清洗消毒及食品留样等情况。在食堂一楼的碗盘储放柜,南充一中学校食堂用纱网做帘隔离,用以防蝇和防尘的办法,得到视察小组的认同。但检查后,还表示该校防蝇和防尘设施等设备还需进一步增添和更新。

据了解,除了南充市,川东北区域的广元市巴中市也是此次调研的重点区域。广元市的川北幼儿师范高等专科学校、巴中市巴州区、南江县、巴中职业技术学院都位列其中。

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