“百牛渡江”过三关 渡出一个新天地
□本报记者 樊邦平 文/图
5月22日8点30分，蓬安县相如镇油房沟村嘉陵江畔，近200头水牛集结于此。一声鞭响后，百牛齐发，游向宽阔的江面，直奔江心长满牧草的小岛。
岸边，围观游客们掌声不断，气氛热烈。
这个生态奇观有一个响亮的名字——“百牛渡江”。
作为一个乡村游景点，它从诞生到知名，仅用了几年时间。但其背后却隐含着太多故事。日前，记者走访了油房沟村，找到“百牛渡江”的策划人王元国，探秘“百牛渡江”品牌打造的台前幕后。
第一关
乡村游项目缺资金就地取材做起“牛生意”
油房沟村是传统的纯农业村，全村耕地仅有700余亩，人多地少，以传统农业产业为主。
在传统农业生产中，当地村民有养殖水牛的习惯。
嘉陵江流经该村，因江水冲刷，泥沙沉积，形成两个巨大的江中岛：太阳岛和月亮岛。
1994年以前，嘉陵江油房沟村段水位不高，牛儿可直接走到岛上吃草；1994年以后，随着下游电站蓄水，导致嘉陵江水位升高，油房沟村的牛儿们禁不住对岸的“美食”诱惑，仍趟过江水上岛吃草。久而久之，便形成了每天日出渡江上岛、日落涉水归栏的习惯。
10余年前，旅游开发热潮渐起。紧邻蓬安县城的油房沟村摩拳擦掌，准备做大做强乡村旅游，吸引县城居民前来消费，实现全村产业的升级。
村党支部书记王元国带领村干部们奔赴外地取经后确定了目标：都市休闲农业。
“先建一个跑马场，再搞个牛拉车项目，然后还要配套建设50亩蔬菜基地和50亩水果基地，把城里的人吸引到村上来。”但王元国的这个乡村旅游项目却遇到资金难题，“没有启动资金，什么也搞不成。”
就在这时，王元国看到每天渡江吃草的牛儿，灵光一闪：村里有的是水牛，为何不尝试把牛儿集中起来渡江，或许还有观赏价值？！
本着“就地开发已有资源，最大化节约成本”的原则，王元国开始张罗水牛渡江的事宜。
没想到这一试，果然试出了名堂。
第二关
“出场费”难兑现惹风波村支书急中生智解难题
最开始没钱做广告，到油坊沟村来观赏这一景观的人群主要以商务考察团为主。
“一般组办方会提前来通知，我在前一天晚上便挨家挨户动员村民，把牛儿赶过来一起渡江，但村民不能白干活，做这件事会耽误了他们的时间，所以我们达成了口头协议，一头牛渡一次江，给农户5元钱。”王元国向记者回忆道。
但在结账方面却遇到了麻烦，差点断送了这个旅游项目。
由于村上没有多余的资金，每次村上只能出面软磨硬泡，鼓励村民赶牛，等到村上与考察团组织方结完账后再给村民兑现。
这就面临一个难题，考察团的结账周期不固定，有时是观赏完牛儿渡江后现结，但有时却要等很久，“出场费”不能及时兑现，村民们便有了意见。再加上每次都是村上出面与考察团结账，更有村民质疑其中有水分，他们认为村上在中间截留了一部分钱。
村民有意见，项目便难以进行下去。怎么破解？王元国想到一个办法，就是自己先垫付，“先把台子搭起了，把声势造起来”，但随着后来观赏人数的增加，王元国也面临资金周转的难题。
就在王元国为资金周转犯难时，转机悄然而来。
2008年6月，一个商务考察团前来观赏后便径直离去，工作人员因疏忽忘记了结账，村民赶完牛后拿不到钱，顿时炸开了锅。
这一突发事件将王元国推上了风口浪尖。
王元国没有更多的思考，一路小跑奔着考察团的车而去，终于在几公里外的镇上追上了考察团，拿回了赶牛费。
拿到钱后，王元国又一路小跑回到村上，村民看到他时的第一反应竟是开怀大笑。
原来王元国跑得太急，步子迈得大大，裤子早已被撕破了一条大口子，一路穿着烂裤子而归。
见此情景，王元国灵光再现，借机假装嗔怒，对着村民就是一顿抱怨：“都是为了你们的钱，害得我裤子都跑烂了，真丢人。从今以后，赶牛实行每天记账制度，按月结账。”
“看着王书记为了我们村的发展这么拼，我们也觉得以前那种只顾自己利益的想法不对。当王书记提出按月结账时，我们也就欣然同意了。”当时在场的村民李定辉回忆说。
解决了结账问题，也就为整个项目的运作赚得了更多机会。
第三关
游客较真逼出新招“百牛渡江”闯出旅游致富路
“当初取名百牛渡江，是为了营造一种震撼的感觉，但没想到这个名字却引来游客质疑。”王元国说，当时由于村上的水牛少，总共加起来也不到50头，有较真的游客提出质疑，“百牛渡江”为何不是100头？作为一个新兴旅游产品，可不能在质量上打折扣。
油房沟村的牛不够，就只有到外村去借，东拉西扯勉强能凑够100头。但这样做的操作成本太高，村上也没有多的钱去购买水牛，怎么办呢？
村干部们又想到一个主意。
2007年村上成立百牛渡江合作社，号召村民拿牛入股，参与渡江表演，并按股分红，如此与村民建立起了利益联结机制。
每头牛参与渡江，游一次能赚5元，这个消息一经宣布，有经济实力的村民便争相购牛入伙，最终合作社的水牛总量突破了200头，参与农户达到17户，油房沟村再也不用担心游客们的质疑了。
随着“百牛渡江”名声的越来越大，当地政府将这个项目纳入了补助范畴，每年还拨付了转款，补助村民。平均下来，一户农户每年能从百牛渡江项目中分到5000余元，同时当地政府还出台了牧草奖补政策，每户农户能得到5000余元的补助。
“每年我们还要出售60余头老水牛，每头牛还能卖1万余元，这些共同形成了参与农户的收入。”王元国告诉记者，他们不仅要让游客看 “百牛渡江”，还要开发渡江牛肉，要做大这个旅游品牌的影响力。
如今，村上引进了食品加工企业，做起牛肉加工生意，在“百牛渡江”旅游点，还开起了牛肉干专卖店。
该村还争取政府补助，修建了统一的牛舍和观景台，“百牛渡江”带动了油房沟村的乡村旅游，目前该村农家乐已达到8家，农业生态园有9个。仅旅游一项，每年便能为全村带来100万余元的收益，实现人均增收1千元。
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