检查卤制品 确保“入口”安全

本报讯（周亮 廖洪）为确保辖区群众饮食安全和身体健康，3月23日，蓬安县食品药品监督管理局巨龙监督所执法人员对辖区卤制品生产经营企业进行了突击检查。

当天的检查中，执法人员对卤制品的加工场所进行了现场检查，除加大对常规“三防设施”建立与运行、卤制品及其原材料的购进与保存、从业人员是否持有健康证等情况的监督检查力度外，还对加工卤制品的卤水进行了食品抽样快速检测，并邀请部分群众现场参观。检查的同时，执法人员还向围观的群众和卤制品生产经营企业从业人员进行了食品安全知识宣教，提高群众的食品安全意识。

新闻推荐

从家到场镇有1公里远，为了照顾瘫痪的公婆，14年来，场镇是唐燕辉走得最远的地方半径1公里的生活圈

"target="_blank">●文藻超3月24日，和煦的阳光中，蓬安县徐家镇梓潼村春意正浓。一间平房的屋檐下，一排还在滴水的衣服随风摆动。一名中年妇女卷着袖筒，在洗衣台上搓着剩余的半盆衣服。此时，堂屋左...

蓬安新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离蓬安县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。