2016蓬安河舒豆腐美食文化月15日开幕
四大活动
1月12日·探访组织中央、省、市、县各大新闻媒体、网站、自媒体代表，组成“蓬安河舒豆腐探源行”大型全媒体采风团，前往蓬安县河舒镇河舒豆腐生产源头，探访河舒豆腐的生产过程，邀请河舒豆腐非物质文化遗产传承人代表，讲解河舒豆腐背后的历史文化传承故事。
1月15日·演出首届河舒豆腐豆腐文化月活动开幕将有丰富多彩的文艺表演，国内著名曲艺演员、优秀主持人将亮相开幕式，蓬安本土特色的节目也将登台表演。
1月15日·研讨来自高校的营养学教授、四川烹饪协会专家、主管部门领导、电商公司专家、媒体代表及餐饮、旅游、外宣相关单位代表将齐聚一堂，就豆腐文化进行研讨。
1月22日·比拼将举办豆腐厨艺大赛，来自不同地域的豆腐烹饪高手将同台比拼、一展风采。
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