实施柑橘提升工程 “锦橙100号”驶进春天里
●王陈 邹文虎
进入11月，蓬安县13.5万亩柑橘相继进入采摘期。然而，规模化发展的柑橘产业遇到了瓶颈，人力资源缺乏，导致不少柑橘园缺乏管理；柑橘品种单一，大量柑橘集中上市，造成季节性过剩。
对此，今年，蓬安县委、县政府提出实施柑橘产业三年提升工程，力争用3年的时间，实现从鲜果生产大县向产业链协调发展的产业强县跨越。规划到2016年底，全县柑橘总产值突破4亿元。
清洗打蜡添“卖相”
11月20日上午，记者走进三坝乡杨寿忠的柑橘园，阵阵清香扑面而来，沉甸甸的果实挂满枝头。
与往年不同，除了操心自家的7亩柑橘，杨寿忠还干起了柑橘运销，目前，他已收购锦橙100号、脐橙等品种柑橘8万多公斤。这8万多公斤柑橘经过商品化处理后，将被销往成都、重庆等地市场。
“以往卖柑橘，都是从树上摘下来，直接投入市场，每斤价钱只有几毛钱。今年，我们先将柑橘进行商品化处理，再投入市场，好的果子能够卖到1元钱以上。”为提高柑橘商品化处理率，今年，杨寿忠成立了果业公司，购进了洗果机、喷雾器等设备，聘请村里的20多名留守妇女对柑橘进行清洗、打蜡、分级、包装，经商品化处理的柑橘，看起来“更有卖相”。
“由于商业意识不强，大部分果农没有对柑橘进行商品化处理。”蓬安县农牧业局果树站站长蒲大光说，“柑橘采摘后，直接送到市场销售，肯定会影响卖价。”他算了一笔账，如果对柑橘进行商品化处理，每公斤“锦橙100号”的卖价至少可以提高1角钱。
蒲大光介绍，目前，蓬安县正在引进商品化处理生产线，打造果品物流中心，健全营销网络。按照规划，到2020年，该县水果种植面积将达20万亩，总产量上亿公斤，优果率达80%以上，商品化处理及深加工率达70%以上。
入社统管解难题
在很长一段时间，家里的4亩柑橘是金溪镇沈家坝村村民吴德云的一块心病，他和家人常年外出打工，柑橘园无人管护，果子大多烂在地里。
沈家坝村是蓬安县的著名柑橘产区，时下，这里的劳动力短缺问题突出。“全村700多口人，外出务工的占了一大半。”该村党支书谢福瓶说，“留守老人和儿童要承担看护1000多亩柑橘的重任。”
为解决劳动力紧缺的问题，沈家坝水果专业合作社应运而生。担任沈家坝水果专业合作社理事长的谢福瓶说，合作社针对一些外出务工户，采取统一调配劳动力的方式，然后计入成本，待务工人员回乡后，一并结算。
得益于合作社的托管模式，吴德云的柑橘园得到了管护，今年不用回村，柑橘也能给他带来近万元的收入。目前，沈家坝村的8万多株柑橘树都得到了合作社的管护。
迄今为止，该县成立的柑橘专业合作社已达50个，入社统管果园面积达1.6万亩。
更新品种提档次
11月21日，记者来到蓬安县正源镇石牛村，只见漫山遍野的柑橘树。村党支书肖必胜说，目前，该村柑橘树达7.7万株，最老的树龄在30年以上，而且是著名的“锦橙100号”。
在蓬安县的柑橘种植历史上，本地选育的品种“锦橙100号”曾独领风骚。1972年诞生至今，该品种获得农业部奖项3次、中国农博会奖项4次、国际农博会银奖1次，2011年获得地理标志认证。
上世纪90年代，蓬安县柑橘产业迎来“黄金时代”。1991年，该县“锦橙100号”产量达13万公斤，在市场上供不应求。然而，随着时间的推移，风光不再。
就柑橘品种而言，该县栽植品种达50多个，中熟品种占了97%，早熟和晚熟品种缺乏，导致大量柑橘集中上市，导致季节性过剩；管理粗放导致50%的果园产量低、果品差，该县柑橘优果率仅40%，高档果更是低于10%；包装储存技术落后，90%以上的柑橘采取窖藏。
今年4月底，蓬安县委、县政府出台了《关于实施柑橘产业3年提升工程的意见》，统筹规划产业布局。《意见》提出，县财政每年预算600万元以上专项资金，每年发展柑橘基地1万亩，集中成片建成优质柑橘万亩示范园4个，到2016年底，实现柑橘总面积20万亩、总产量突破20万吨的“双20”目标。
今年，蓬安县与中国农科院柑桔研究所签订《科技战略合作协议》，中国农科院柑桔研究所与蓬安县在品种提纯、分析鉴定、技术攻关、技术培训、信息资源共享等方面展开合作。目前，双方合作在相如镇龙滩桥村建立了10亩新品种示范园，为该县的柑橘品种更新换代做准备。
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