探访蓬安“长寿村”
□陈冠霖
南充市蓬安县锦屏镇天星村和新河乡驼丘村几年内出现了6位百岁老人，还有4位老人即将满100岁。为何两村多长寿老人？笔者日前专程前往进行了探访。
喝酒抽烟的百岁老人
到锦屏镇当天恰逢赶场，老街上，随处可见头发斑白的老人，他们有的手摇蒲扇带着孙儿赶场，有的手拿长牌围一桌酣战，还有的老人拄着拐杖，站在老旧的木板房门前，悠闲地看着街道上人来人往。
锦屏镇民政所负责人介绍说，目前锦屏镇有两名百岁老人，全镇年龄在80岁至99岁的居（村）民有433人，占全镇人口的2.4%。目前，还有两名老人将满100岁。
在锦屏镇涌金街，笔者见到百岁老人陈朝德。老人正手摇蒲扇躺在床上休息。养子陈西明负责照顾老人的饮食起居。陈西明说，老人除了患有支气管炎外，身体还算硬朗。耳尖的陈朝德说，在天星村2组居住时，他90岁还外出放牛。
几十年来，喝酒是陈朝德老人的一大爱好，虽然子女都劝他不要过多喝酒，但老人每天都要喝上一两，过去喝村里酿造的红苕酒，现在喝镇上酿造的高粱酒，平时最爱吃红苕稀饭和菜稀饭。“老人在天星村住了一辈子，农村优美的环境对他长寿肯定有影响。”今年60多岁的陈西明告诉笔者，在天星村2组陈朝德的老家，吃水和生活用水都来自屋后山上石缝流出的清泉水。
当天下午，笔者来到新河乡驼丘村9组，拜访了刚满百岁的陈吕氏婆婆。陈吕氏思维敏捷，听力正常，口齿清晰，身子骨硬朗的她还经常去乡上赶场。“我鼻子以前不舒服，有点痒，我就抽烟，烟子从鼻孔冒出去，就不痒了。”陈吕氏说，她已有50多年的烟龄，虽然孙子们劝她戒烟，但她却一直不愿意。
陈吕氏的大孙子告诉笔者，老人虽然偶尔得过感冒，但几乎没得过什么大病，90多岁时还能喂猪和煮饭。
热爱劳动喜欢吃核桃
驼丘村2011年以来先后有过3名百岁老人，现在还有两个百岁老人健在，在明后两年，又将有两位老人满100岁。
驼丘村为啥长寿老人多？当地人对此看法不一。有的说这里空气清新，绿色植物多；有的说这里的老人勤快，做的体力活多；还有的说这里的老人吃五谷杂粮，不挑食。“我观察发现，那些年龄特别大的老人都是很勤快的，早上六七点就起来干农活，闲不下来。”年近六旬的驼丘村党支部书记陈超说。
在驼丘村6组，笔者见到一对长寿夫妻，男的叫陈正志，今年97岁，女的叫王光伦，今年98岁。王光伦坐在竹椅上，躬着身子，双手拿着抹布在水中搓洗，洗干净后又使劲扭干。“我父母八九十岁时还自己挑粪、种菜。”他们60岁的小儿子说，现在自己为父母提供粮食和猪肉，父母还是坚持自己煮饭、洗衣服、做家务，勤劳已经成了他们的一种生活习惯。
驼丘村农户的房前屋后，几乎种满了核桃树。同行的乡干部告诉笔者，全乡家家户户都建有核桃园。村道上一位70多岁的老婆婆说，她经常吃核桃，或用核桃仁炖肉吃。
陈吕氏老人的住家后院，也种有一片核桃树。“我每天都要吃核桃，把核桃仁磨成粉粉，加白糖兑开水，做成豆浆状，我很喜欢喝。”陈吕氏说。笔者发现，这里有的老人把核桃仁混合着芝麻、黑豆和花生一起磨成粉末，或与鸡蛋一起蒸着吃；有的老人用核桃仁、花生炖乌鸡肉吃，有的甚至把核桃仁磨成粉后拌白糖加一些补身体的中药做成丸子吃。
核桃素有“长寿果”的美誉，驼丘村高龄老人多，是不是与食用核桃有关，有待专家实地调查研究。
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