蚕农摇身变“茶农” 人鸟相依小村庄太和 产业与白鹭齐飞
●李波 文/图
嘉陵区太和乡何垭山村的村民们从未想过：养蚕用的桑叶竟然可以用来制茶。今年春，当他们见当地桑园的业主们，将一车车桑叶拉去制茶，这才如梦初醒。
也在太和乡，当地干部群众的致富观念，随着藤椒产业的兴起，也在悄然改变。
“以鹭乡打底，因地制宜发展产业，太和近年来乡村振兴已迈出坚实的一步！”7月6日，太和乡党委书记杜烨介绍说。
1 何垭山：蚕农摇身变“茶农”
何垭山村在太和乡有着地理上的优势：毗邻乡场，在当地11个村的编排中，这里被排为1村。
何垭山村养蚕历史悠久。当地老人们有一口头禅：勤养猪、懒养蚕，30多天见现钱，这就是当地养蚕业的真实写照。
随着全球经济的快速发展以及人们消费观念的深刻变化，给一些产业带来巨大冲击。蚕区的养蚕业受影响最大，特别是老蚕区南充。太和也不例外，受此影响，昔日家家户户养蚕盛景不再。当年漫山遍野的桑树，成为自生自灭的山野残景。
“我当年都没有想明白，好端端的蚕桑业咋一下子就走入低谷了呢？”仲夏时节，走在两边桑园相拥的村道上，何垭山村党支部书记刘光荣如是感慨。
2016年春，何垭山村蚕桑业再翻新篇：村上栽种桑树200亩。“过去村里的桑树处于零星、分散状态，从来没有像现在这样集中连片栽植过。”刘光荣介绍，来村上发展桑树的是一名叫吴海的女子，“吴海是嘉陵人，来我们村租赁土地，涉及3个组的几十户村民。”
桑园产业园的建成，让当地传统意义上的老弱村民有了家门口务工挣钱的机会。更让村民们吃惊的是，当地贫困户依靠桑园有了脱贫的门路。
今年春天，何垭山村桑园投产：业主动员村民们采桑叶，桑芽用于制桑叶茶，桑叶用于养蚕。见一车又一车的新鲜桑芽和桑叶运出村子，一些老蚕农们这才知道，如今他们采的桑叶叫“商品叶”。村里虽然没有养蚕，但附近的乡镇有养蚕的呀, 这些桑叶正是他们所需的。
“看似不高的采叶费，连同平时务工、土地租金，一算账，每亩地年收入远远超过去。”当地一位村民直言。而更令当地贫困户笑得合不拢嘴的是，他们的扶贫专项资金入股产业园发展产业，每户每年都能分到500元的红利。
2 老家沟：建成700亩藤椒产业园
太和乡的老家沟村，近年来在产业发展上可谓风生水起：晚熟柑桔、茶桑、藤椒一样不少。说来也怪，当地村民们的适应能力还真强，只因当地的桑叶用于制茶，当地人如今已将桑树统称为“茶桑”。
行走在藤椒园相拥的村道上，两边藤椒园绿的叶、绿的果与四周的植被茂盛的绿色一道，构成一幅夏日绿色盛景。
2017年，老家沟村脱贫攻坚进入深水区。为发展奔康产业园，村上想方设法引入业主，终于梦想成真。来自眉山的藤椒业主成片租赁土地，当年11月进场平地，次年5月将500亩藤椒苗入地。或许是相中了当地的地势和土壤，如今，在业主的再投入下，老家沟村的藤椒产业园已拓展至700余亩。
“其实，业主租赁的土地如同荒山。”老家沟村党支部书记吴子贵介绍，近些年来，由于外出务工，村里的劳动力大都离家，原来的耕地无人种，全部处于撂荒状态。
今年春，老家沟村的藤椒大面积开花结果。业主介绍，这是因为嫁接技术，藤椒提前试产，让他们感到投入值得。而在当地村民看来，藤椒产业园的落户，让村里4个组的50户村民“近水楼台先得月”。去年，老家沟村退出贫困村序列，33户贫困户脱贫。村民们感言：三大产业功不可没！
“如今，村上的留守老人只要能干活的，大都在产业园务工，像除草、施肥这些常见活，对于他们来说得心应手。”吴子贵说，务工的村民们每天有五六十元收入，一年收入也很可观。
3 赵家沟：人鸟相依美景如画
盛夏时节，当地的赵家沟两岸，茂盛的竹林中鸟鸣不断。“这是鹭鸟的声音。”当地护鸟人何在付说。
西河流入太和乡何垭山村赵家沟后，变得更加生动起来：水流湍急了许多。典型丘陵地貌的太和，一座接一座的山头之间，形成了纵横交错的沟壑，穿越太和乡的西河，犹如沟壑中的一道彩练。
赵家沟也是远近闻名的白鹭沟，这里是南充市规模最大的白鹭保护区。
在当地“退休”守鸟人何万祟看来，当地白鹭翻飞是400年不衰的美景。7年前当地初步统计显示，赵家沟栖息的鹭鸟有2万多只，最多时达3万只。
每年3月，是白鹭的繁殖季节，大量的鹭鸟从南方返回这里“生儿育女”。眼下，一些幼鸟正试着飞翔。
1993年，北京农业电影制片厂、北京新闻电影制片厂摄制组相继来到赵家沟，拍摄了专题片《人鸟相依小村庄》《鹭鸟之国》等，让全国观众欣赏到了太和白鹭的美景。2018年，“四川省鹭鸟生态保护区”落户赵家沟。
西河在太和乡境内长约11公里，最宽处30米，最窄处20米。不长的河段，形成高达12.5米的落差。2007年夏天，几家旅游公司看中了这里的水位落差，办起了漂流项目。漂流起点位于金宝镇西阳寺电站大坝下游1公里处，终点止于长滩坝的石匠岩，全程3公里。
“那时，不少城里人开着小车来这里体验。”在当地村民的记忆里，城里人胆子真大，坐在橡皮艇里漂———虽然不少河段用浆划，但7滩15沱还是很惊险刺激。“他们的衣服全被打湿，但仍偷着乐。”
“有时候，我也要陪客人漂。”太和乡原人大主席王荣建说，这个项目开展后，起初效益还不错，最好时一天能收入几万元。
如今，虽然漂流暂停，但太和乡潜在的乡村旅游资源依旧被外界看好。
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