一人参训 全家受益“营养配餐”培训进乡村
本报讯（记者 周晓琪）12月7日上午，由顺庆区人力资源和社会保障局、区就业局、永丰乡联合南充日报社日升职业技能培训学校举办的“营养配餐”培训进乡村活动在永丰乡小学正式拉开序幕。“凡是55周岁以下都可以免费报名。”当天上午9点，听到消息的村民陆续前来报名，当地村民廖英文一边填写报名信息一边告诉记者：“家人都支持我来，一人参训，全家受益嘛。”
“此次培训为期2至3月，实行周末培训。”高级营养师胡正涛告诉记者，通过上门培训服务，可以最大程度普及和推广营养保健搭配知识，让农村妇女学到营养结构与膳食平衡、营养计算理论与膳食平衡、食品安全及食品卫生等方面的知识。
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