重采摘 轻旅游 果城品果节需“升级”
市民在青山湖水果公园采摘葡萄。
南充在夏代被称作“有果氏”之国。最近几年，南充除有传统的广柑、桑椹外，还广种脆桃、油桃、葡萄、香桃、樱桃、枇杷等，果城因此更加名副其实。近段时间，南充许多地方的采摘节、品果节纷纷登台亮相,以其独特的形象吸引了一定数量的游客，但也存在重采摘、轻旅游等问题。
日前，四川省经济学会常务理事、原西华师范大学科研处处长徐邓耀建议：南充采摘节、品果节应以文化创意塑造品牌，理性发展，由单形态向多产业融合，突出主题，向旅游和休闲并重转变。
采摘节你方唱罢我登台
南充是中国西部绸都，栽桑养蚕历史悠久。4月28日上午，阆中市柏垭镇第二届桑椹采摘节在铺垭村开幕。西充县、嘉陵区、南部县等地，也举办了规模不一的桑椹采摘节。
采摘完桑椹，该吃桃子了。5月15日，高坪区擦耳镇第七届油桃采摘节暨2016年度亲子游玩季，在擦耳镇四面山桃花闲庭开幕。摘果、观景、品农家菜、看文艺演出……擦耳镇油桃采摘节热闹非凡。
油桃采摘节结束后，更多的采摘节奔涌而来。7月3日，南部县首届升钟湖有机脆桃采摘节，在升钟湖临江坪桃园基地拉开帷幕。在采摘节开幕仪式上，吃货们在欣赏精彩的歌舞表演后，奔向临江坪桃园基地免费大啖有机脆桃，桃园顿时人声鼎沸、熙熙攘攘。吃货们把自己的肚皮整饱了，又大包小包的买回家品尝。
南部脆桃令人垂涎，西充香桃味道也不错。7月8日，第四届“充国香桃”品果节在西充县古楼镇赵家庙村举行，活动当天举行了开幕式典礼、“大胃王”、“香桃姐姐”、“桃王”、“十佳电商”等评选颁奖活动，还举行了西充旅游手绘地图首发典礼、果农献桃等趣味活动。
南充凤垭山、搬罾、马家乡等地，夏黑、阳光玫瑰、巨玫瑰、美人指、黒巴拉多等10余个品种的葡萄架遮天蔽日。7月8日，南充市顺庆区青山湖水果公园开园仪式暨葡萄采摘节开幕。此外，高坪区马家乡玛思特庄园、大唐农场的葡萄采摘节，也拉开帷幕。
各地的采摘节、品果节，大多有文化活动，丰富村民文娱生活的同时实现了一定销量。目前，西充“充国香桃”通过邮乐、淘宝、京东及“南邮生活”网销近5万单，实现销售收入190余万元。在南部升钟湖有机脆桃采摘节上，临江坪开放的一处桃园基地人声鼎沸，一个上午该处基地的脆桃就销售一空。“脆桃简直是抢完的，我们只好不停提醒市民：我们的桃园基地还多，不要抢！”升钟湖有机脆桃基地工作人员邱文品眼睛笑成了豌豆角。
重采摘轻旅游乏亮点
四川省经济学会常务理事、原西华师范大学科研处处长徐邓耀，是享受国务院特殊津贴专家，长期从事旅游经济的研究。徐邓耀对南充各地方兴未艾的采摘节、品果节进行专门研究。他认为：南充各地的采摘节、品果节，能以其独特的形象吸引大量区内外的游客，产生效果不等的轰动效应，提高了举办地的知名度，促进当地经济社会的发展。
但徐邓耀也认为，南充各地的采摘节、品果节大多存在隐忧：缺乏亮点，重采摘轻旅游，人气拉动范围有限，兴奋力度不够，影响力不大。今年相继举办的采摘节、品果节，充分印证了徐邓耀观点的正确性。
南充采摘节、品果节一般套路是：一般是在乡间搭个舞台，立一个背景喷绘，请几个本地演员，搞一个开幕式。演员在上面唱唱跳跳、吹吹打打一番，开幕式就结束。结束后，人们去果园免费尝、然后买，买后提着水果回家……采摘节、品果节缺乏亮点，千篇一律。
徐邓耀说，南充采摘节、品果节“重采摘轻旅游”，这一点尤为明显。在一般业主眼中，栽水果就是卖水果赚钱，对栽水果衍生出的赚钱门道研究不多、挖掘更少。南充大多数果园都是如此，有的果园除了采摘点，就是采摘点，没有餐饮、娱乐服务设施。市民进果园，除采摘水果外，没地方吃饭、没地方玩乐，甚至买瓶水都困难，果园留不住市民，市民根本享受不了采摘的乐趣。因此，大多数果园业主，除了卖水果的收入，在旅游等方面实现的附加值少之又少。
由单形态向多产业融合
与大多数果园不同，南部县首届升钟湖有机脆桃采摘节的模式，值得研究。升钟湖本身是一个AAAA级风景区，景区内假日酒店的咖啡厅、餐厅、游泳池、歌厅等服务设施齐全，而升钟湖有机脆桃基地业主就是假日酒店的董事长张皓东。张皓东在升钟湖沿岸大面积栽种脆桃，实现了桃园和风景区的统一，采摘和旅游相得益彰，交相辉映，两相促进。
“来采摘脆桃的食客自然就成为升钟湖的游客。”升钟湖假日酒店董事长张皓东介绍，采摘节当天，假日酒店住宿和餐饮爆满，极大拉动了升钟湖的旅游。有机脆桃基地工作人员邱文品介绍，到升钟湖的游客也很容易成为采摘脆桃的食客……脆桃销量大增。
对此，徐邓耀认为，品果节、采摘节活动“升级”迫在眉睫，“应以文化创意塑造品牌，理性发展，由单形态向多产业融合，突出主题，向旅游和休闲并重转变，采摘和旅游相得益彰，方能两相促进，实现效益最大化。”
华西城市读本记者 汪仁洪 摄影报道
他山之石
重庆市合川区采摘节活动多样
7月8日，以“爱吃爱玩的人有福了”为主题的重庆市合川区钱塘镇生态葡萄基地第四届生态葡萄采果节拉开帷幕。该采果节预计持续两个月。采果节由开幕式及系列活动组成：举行葡萄成熟开园活动，不定期举行葡萄“趣吃”PK赛，举行葡萄品酒会，现场教授泡酒良方，开展“辩葡萄”、“摘葡萄”、“游长廊”、“钓塘鱼”、“玩农庄”等游客自娱活动。
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