油菜籽上市 现榨菜油受追捧

本报讯（记者 贾春）昨日，嘉陵区大通镇村民陈云挑了30多公斤新油菜籽到镇上销售，刚到进场口，就被一榨油坊的老板拦住，以7元/公斤的价格收购了。

记者走访了解到，新油菜籽开始上市，榨油坊的生意也红火起来，油菜籽和现榨菜油迎来了销售高峰。

“今年我种了半亩多地的油菜，收了100多斤油菜籽。”陈云说，他计划卖一半，另一半留着自家榨油吃。近年来，陈云每年都种油菜，收获的油菜籽卖一半留一半。他说，今年油菜籽产量比去年有所提高，品种也不错，100斤油菜籽可以榨三十七八斤菜油。

“今年气温高，很多农民的油菜都收割了，油菜籽也晒干了。”据南部县盘龙镇荣昌榨油坊老板张天宇介绍，由于种油菜技术简单，而且自家榨的菜油质量可靠，味道香醇，因此种油菜的农民近年来有所增加。

据了解，今年油菜籽价格为7元/公斤，比去年的6.4元/公斤涨了6角。但前来购买油菜籽现榨菜油或者购买现榨菜油的市民有所增加。

在张天宇的榨油坊前，立着一块广告牌：现榨菜油20元/公斤。榨油坊里，两三个农民背着油菜籽排队等着榨油，不时还有市民开车前来购买现榨菜油。

“每年4月底到5月底，是榨油的高峰期。我的店里每天至少有十多个人榨油，油菜籽总量在1000斤以上。”张天宇说，有的农民自己的油菜籽不多，要在他那里购买；有的直接购买现榨菜油，菜籽和菜油的销售情况都很好。

据悉，虽然近年来南充农村油菜种植面积有所增加，但由于农民生活水平的提高，不少农户将自产的油菜籽用来现榨菜油自己吃，仅有少量流入市场销售。而市场对现榨菜油的需求有所增加，因此油菜籽的价格稳中有升。

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