卖腐烂猪黄喉 超市被罚2万元

8月4日，南充市食药监局对外通报了10起食品安全典型案件。5 日，华西城市读本记者获悉，2014年上半年，南充市食品药品安全形势稳中向好，未发生重特大食品药品安全事故。高调“亮剑”开展食品药品专项整治

在去年11月28日南充新食药监局的成立的初期，真正打响“声望”的则是食品、药品安全专项整治“亮剑行动”。数据显示，整治期间，共检查食品生产经营主体10959户次，检查重点市场171个；取缔无证生产经营21户，捣毁制假售假窝点1个，受理投诉举报94件，立案查处459件，处罚款200余万元。

而在药品专项整治中，截至6月底，共检查药品生产企业44户次，药品经营企业6584户次，药品使用单位1657户次，查处违法案件61件，发出整改通知书183份。

典型案件 从严处罚违法主体

8月4日，南充市新食药监局向外通报了10起食品安全典型案件，违法主体也收到了最严的处罚。部分案件如下：

案例一：不合格淀粉被查处

3月28日，南充市食药监局联和仪陇县食药监局查获了一批不合格淀粉：豌豆粉25袋，纯豌豆淀粉165袋、纯豌豆湿粉152袋（共计8500公斤）。

处罚：没收不合格食品，罚款人民币78705元。

案例二：销售无中文标识鸡爪案

1月3日，营山县食药监局发现个体工商户杜某，代存的980件“鸡爪”的外包装上无中文标识。

处罚：罚款人民币58800元。

案例三：经营无中文标签的进口食品案

3月10日，仪陇县食药监局查获了无中文标签、中文说明书的冷冻食品牛大肚4件、千层肚10件。

处罚：没收商品和违法所得人民币2500元；并处罚款人民币47500元。

案例四：超市加工制作腐烂变质食品案

1月30日，南部县食药监局在“好又多超市”发现：其熟食销售区销售的卤制猪心与猪黄喉感官有异常，在卤菜加工操作间检查出待加工的猪心一桶、猪黄喉一袋（其猪心与猪黄喉均已腐烂变质，颜色呈紫黑色、红绿色，散发出异味）。

处罚：没收腐烂食品；并罚款人民币2万元。华西城市读本记者 杜强 实习生 何泳蔓

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