绵阳、江油万人空巷“打酱油”
千人同吃酱油拌饭
3月23日绵阳会场活动流程
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3月23日，第四届中国酱文化节将在诗仙故里——江油清香园·中国酱文化博览园盛大开幕，江油会场设在中国酱文化博览园，绵阳会场设在铁牛广场，3月23日-24日绵阳、江油两地将同时再现万人空巷“打酱油”盛况：万人一起打酱油，千人同吃酱油拌饭，向新的吉尼斯世界纪录发起挑战！
□陈荣文/图
早春第一坛：打开你舌尖上的味蕾
早春第一坛中坝酱油的开坛仪式，一直都是酱文化节上最富特色的活动，今年特地邀请翠屏山道观张玄道长亲自主持开坛祭祀仪式，当中坝酱油第六代技艺传承人揭开早春第一坛酱缸的那一刻，整个活动现场将弥漫浓浓酱香，肯定会打开你舌尖上的味蕾，令你开胃一乐。
如果你置身江油清香园，这里是中国最大、亚洲唯一的酱文化博览园，国家AAA级景区，这里再现了中国传统酱醋酿造工艺与发展历程，传承与发扬中国味道文化，揭开中国饮食调味工艺与文化的神秘面纱，让更多的人去认识中国味道文化的起源与发展，在一走一停之中，在一坛一罐之间，传统制酱工艺仿佛从数千年之前跃然眼前。
同时，今年的第四届中国酱文化节还将特别展出绵阳各地众多的非遗技艺——羌绣、羌族水墨漆艺、羌族草编、梓潼年画、白马花腰带、汉陶修复技艺、雾山石刻、平武剪纸、富乐糖画等凝结着劳动人民结晶的非遗文化，让你赏心悦目，大饱眼福。
万人空巷：万人打酱油、千人同吃酱油拌饭
吃酱油拌饭，是中国酱文化节上的“传统节目”，清香园数十名员工将现场蒸饭、现场盛饭、现场倒入上等好酱油，上演千人同吃酱油拌饭的饕餮“盛宴”，这些都是免费的。一份煨好的猪油、鲜香的中坝酱油、一份酱油拌饭，必将引发几代四川人的味觉回忆。也许，创造千人同吃酱油拌饭新的吉尼斯世界纪录，就有你我的一份功劳。
万人打酱油，将是第四届中国酱文化节上的又一个“重头戏”，组委会为每一位莅临现场的市民，免费准备了一个打酱油的瓶子桶子，活动当天还将优惠供应中坝散装特级酱油，让你体会打一回散装酱油的乐趣。同时，还有酱油游园会，开展酱油1元拍卖、酱油绕口令、趣味抢酱油等活动，让你满载欢乐而归。
明星助阵：“打酱油”现场成欢乐海洋
活动期间，组委会邀请到四川辣王江喃、央视特邀嘉宾东辉兄弟举行见面会和精彩演出，现场星光熠熠。
来自美国西雅图的江喃，四川话说得忒溜，还特能吃辣，最爱吃火锅，拥有四川辣王美誉。江喃将现场和大家用四川话“摆条”，妙趣横生，其乐无穷。
《火巴耳朵的幸福生活》主演之一巴蜀笑星田菜农——田长青，在本届酱文化节上将为大家演绎新时代川人的麻、辣、鲜、香、烫的生活，让你笑得停不下来。
如果你是抖音粉丝，此时尽可以打开手机上的抖音，挑一个最长的队伍站着，有事没事拍个视频发抖音，跟周围的朋友说:记得点赞哦，我是来打酱油的！第四届中国酱文化节组委会设计有创意拍照区，在拍照区拍照，集赞满38个，可获得中坝酱油一瓶。此外，你还可以在抖音上参与挑战“我在第四届酱文化节等你！”活动，获点赞数最多的前16名，可获得由主办方提供的精美礼物一份。
3月23日江油会场活动流程
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