微生物检测方法有哪些

家庭生活报 2019-09-19 00:32 大字

□ 三台县疾病预防控制中心 雷玉林

自然界存在着各种各样的微生物,有一部分微生物是有益处的,但也有一部分微生物可能会导致各种各样的应变性疾病或者传染性疾病的发生,还有可能会导致食物或者蔬菜出现腐烂的情况,威胁到人们的生命健康。

微生物检测的重要性

1.食品。在食品中,由于存在着可以使微生物生长的成分,所以会导致食物受到一定的污染,从而影响到食物的品质。食物的质量和人们的健康有着十分密切的关联,甚至会涉及到人们的生命以及社会经济。所以为了保障食物的安全质量,以及人们的生命安全,进行微生物的检测有着十分重要的意义。

2.医院。除了会影响食物之外,微生物和医院感染也存在着十分密切的联系。所以医院需要加强对于微生物的检测以及监控,才可以有效地预防,并且控制医院感染的问题。

3.空气。微生物的污染最主要是通过室内的空气进行传播。由于室内的温度以及湿度环境较为适宜,并且处在密闭的空间,都会滋生有害的微生物。只有进行微生物检测,对于微生物的含量进行有效的监测,才能及时采取措施,使人们的身体受到保护,不会受到微生物的侵害。

微生物检测方法

1.滤膜法。想要监测液体之中的微生物,可以选择使用滤膜法。首先需要将过滤设备进行消菌,然后通过将过滤设备装置到抽滤瓶上,之后使用无菌的镊子将其中的滤膜放到滤器的底部。再将一定数量的样品进行稀释,放到滤器中,使用真空泵进行抽滤。当样品通过滤膜之后,用灭菌生理盐水进行清洗。把真空泵关闭之后,打开滤器,再使用无菌的镊子将滤膜取出来。最后把滤膜放到培养基上进行培养。在进行滤膜的时候,最好使用多联过滤器,可以有效地将实验的次数降低,节约实验的时间,从而使实验的准确性得到提高,减少误差。

2.显微镜镜检法。作为比较常规的一种检查方式,使用显微镜镜检法可以有效地将微生物的形态以及数量进行检测。第一步需要对于样品进行处理,一般情况下,通过使用膜过滤法对于样品进行富集。紧接着再使用镜检,并且通过计数板来计算微生物的数量,将其换算为需要的单位数量。

3.重量分析稀释计。随着科技的发展,作为一种新的设备,重量分析稀释计可以自动化进行样品的制备,实验证明,通过使用重量分析稀释计,得到的准确性基本在95%以上。另外使用重量分析稀释计仪器,可以在1:1到1:100之间进行调节,最大程度地减少了误差,有效地节约了时间,并且和传统的计数方法相比,得到的结果也比较相似。

4.腺苷三磷酸 (ATP) 检验方法。使用腺苷三磷酸(ATP)检验方法,并不需要使用培养基,只需要将检验设备和计算机相连接之后,便可以有效地进行数据的处理,并且及时地将检验结果显示出来。通过使用腺苷三磷酸(ATP)检验方法时,可以将食物中微生物的含量检查出来,有效地缩短了检验的时间,以及减少误差的出现。

由于微生物具有体积较小,适用性强以及繁殖能力十分强的特征,所以在当前的生活中分布十分广泛。在我们日常生活以及工作中,随处都可以接触到微生物,这便使得有害微生物对于人体的健康以及安全产生较大的威胁。所以微生物的检测有着十分重要的意义,加强对于微生物的监控,有利于保障食品的安全质量以及人们的生命安全。

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