有滋有味的小枧沟
□蒋晓东（绵阳）
小时候就知道小枧沟这个名字，出于好奇，我常从居住的南河坝赶到东河坝，然后坐渡船过河，待到了对面的沈家坝后，再顺着富乐山下的一条堰沟向南，经白云洞、左家岩，去到小枧沟。那时候只有步行，要歇两次才走得拢。后来我知道了，这条堰沟叫惠泽堰，清朝雍正年间修建，距今200多年了。惠泽堰一直通到三台县境内，惠泽十里八乡的良田。
小枧沟的“枧”字，我本来不认识。但是我常常听见爷爷提起小枧沟这个音，又查了新华字典，就认识这个字了：Jian，普通话为三声调。爷爷为节约几个钱，不惜脚力，到小枧沟去赶场。我也因此而认得“枧”字，并对小枧沟情有独钟。
听爷爷讲，小枧沟因“枧”而有名。小枧沟早年间十分贫穷，但小枧沟是个出盐的地方，炼成的食盐质量不虚自贡。即或如今，小枧沟有的地方深井的水也自带盐味。人们为了生存，自然而然与盐打起交道来。盐从哪里来？从“枧”中来。“枧”是剖成两半的竹子，或者是凿成槽子的木头。人们把这些工具做好之后，就找地方凿一口深井，或者打一个深洞，然后再用被称为“枧”的“工具”深入地下提取含有盐的水，水顺着“枧”涌进炼盐的地方，盐巴就生产出来了。当时炼盐，一排儿连着10多个大灶，每个大灶上面都有一口大锅，每个灶之间有一个相通的通火口，柴火早已堆在灶洞里，当第一个灶的柴火燃烧起来，其余的灶通过通火口，齐刷刷一起燃烧起来。盐，通过“枧”，炼成了。也有单家独户炼盐的，炼出盐后，就在当地卖，不会跑到自贡去抢市场。小枧沟的“枧”，有盐有味。
小枧沟人向往富裕幸福的生活。以前小枧沟这地方基本上靠贩盐来生存，后来有了惠泽堰，可以种庄稼，“盐业”渐渐淡去。为更加满足人们交通便利和生活的需要，绵阳到盐亭的一级公路诞生了。绵盐公路从富乐山下的沈家坝开始，惠泽堰的部分水段不得已被覆盖。当然覆盖不等于消失，惠泽堰依然在公路下面流淌。在绵盐公路左家岩那里，还能看见惠泽堰清幽幽、绿旺旺的水；看见惠泽堰两边的石砌堰埂，可以体会到老百姓的勤劳和匠心。在小枧沟，有一个叫思源的社区，这应该是饮水思源的意思。
后来，小枧沟发展得更快。小枧沟被列为绵阳市三类蔬菜生产基地，还形成绵阳市万亩商品梨生产基地。小枧沟的太乙仙山植物园，以植物收集、保存与迁地保育为主，融合科普观赏、旅游休闲于一体，有花卉博览园、大瀑布仙境、各类植物专类园、野生苗木基因库、孔雀观赏园、鳄鱼观赏园等。小枧沟生态湿地公园，以“水”为主题，将公园划分为活力水岸风景区、滨水休闲拓展区、人文风景水街、养生湿地体验区、狭长带状绿地和片区绿道等景观区域，成为重要的动植物栖息地和绵阳旅游休闲新地标。
我钟情小枧沟，是小枧沟发展得太快了。从绵盐路出发，不到10分钟可以到达绵阳城中心；从小枧沟205省道转涪江一号桥（彩虹桥）可以到达绵阳中心和绵阳机场；从涪江三江大坝过去，同样可以到达绵阳城中心和绵阳机场。小枧沟高楼林立，街道宽阔，商贸繁荣，学校比比皆是，小枧沟已经属于绵阳城区了，再不是以前的穷乡僻壤了。小枧沟很有耍头，从城里出发，开车10分钟就到了。
小枧沟的“枧”，更加有滋有味。
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