返乡养肉牛 困难再多他也不服输
赖成大在饲养场喂牛。
赖成大（右）向饲料车里添酒糟等。
□本报记者 刘鑫 文/图
“今年开春之后牛价跌了点儿，但是幼崽儿的收购价却翻了一倍，成本翻番，零售价却降了，生意不好做哟。”4月19日，在三台县安宁乡肉牛饲养场内，记者见到了赖成大。
今年51岁的赖成大，是三台县刘营镇土地村六组人，参过军、打过工，还搞过燃气门市铺。2014年，返乡投资270多万元，建起了年出栏肉牛600余头的规模化养殖场，成为了当地有名的返乡创业者。
昔日的他：
不争馒头争口气发誓要飞出山坳坳
上世纪八十年代初，赖成大高中毕业后参军入伍。复员后，他又外出打工、经商。如今虽然年岁已大，可他却依然有一股不服老、不服输的劲头儿。最直接的体现，就是为了能在创业过程中给当地群众留下一个“还能干事”的印象，他染黑了满头白发。“这样显得年轻点儿。”赖成大笑着说。说起自己不服老、不服输的劲头儿，赖成大叹了口气：“还是因为家里以前太穷，被村里人看不起。”
赖成大全家有八口人，他排行老二，是家里的顶梁柱。由于生活拮据，一大家人的日子过得紧巴巴的，甚至于下雨天踩着稀泥巴路过人家院坝，都会被嘲笑一番。也因此，自幼赖成大就有了“一定要出人头地”的梦想。
为此，他可以承受所有的苦与累：在成都打工期间，起早贪黑骑着摩托送货接货；在绵阳打工期间，代理的燃气产品滞销，每天往返市郊数十公里只为拓宽销路……“2009年之前，基本都是带着一家老小四处漂泊。”赖成大回忆说。
功夫不负有心人。一点点积累、一点点磨炼，赖成大从打工者渐渐转变成品牌代理商，腰包里也有了钱。如今，他分别在老家土地村、绵阳经开区，以及三台县等地，修建商业房产，面积超1000平方米，资产超百万元，实现了自己当初的梦想。
“人老了，总感觉有了房子才有家，有了家才有归属感。”赖成大说。
如今的他：
返乡创业养肉牛面对困难仍有信心
从普通农家出身一路摸爬滚打，赖成大有了一定的收获。可这时，他却不顾家人极力反对，决定返乡创业。
2014年10月1日，他来到三台县安宁乡建起了肉牛养殖场。“当时设想得简直太美好了。”赖成大不好意思地笑了起来：按照他最初预想，一头牛崽儿，3000元；算上人工、饲料、水电等饲养成本，一头牛最多10元/天，15个月就能出栏，每天长2斤肉，每斤牛肉最低能卖15元，每头牛能纯赚6000元。
然而当他拿出100多万元修建养殖场时才发现，资金根本不够，平整土地、修建圈舍等已经花光，剩下的水电、道路等还没着落。同时，更大的打击也随之而来，2015年开春，牛崽儿成交价就翻了一番，达到6000元/头，饲养成本也涨到14元/天，但牛肉每斤售价却下降到了13元/斤。
“现在每头牛卖下来，实际上还要倒贴四五百元钱。”赖成大无奈地笑着说，“现在算是亲身领教了什么叫‘农业创业难\’。市场变化大、风险极高，比如我，如果2013年就创业养牛，2014年就销售，肯定赚钱了。但是现在养牛的人多了，竞争大、成本高、售价低，我自身经验也不足，生意不好做呀。”
他坦言，理想和现实差距真不小。其中，有自身经验不足、预判不准等因素影响，也有补贴不精准等问题。“现在最大的困难就是，对于我们这种老一代返乡创业的人来说，一直申请不到国家补贴，比如创业补贴、养殖大户补贴。”赖成大开玩笑地说，“至今都是自己补贴自己。”
虽然通过抵押房产银行贷款120万元仍未还清，但赖成大依然不服输：“天无绝人之路，关键是看自己愿不愿意干，敢不敢去闯。今天牛价跌了，明天说不定就又涨回来，希望还是有的，而且很大。”
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