出栏一头猪 规模场仅盈利15元10月母猪存栏比重下降，养殖户压栏较严重
11月21日，省农业厅信息中心发布11月第3期生猪预警：据四川生猪监测预警系统监测，11月第3周，四川省68个监测县生猪肥猪均价延续上周小幅回升之势。
◎周盘点
养殖利润再回盈亏线
育肥猪均价略升0.09元/公斤，为14.51元/公斤，环比升高0.62%，同比下跌11.15%。上周监测点二杂肥猪最低在安岳县，为11.40元/公斤，平均为14.09元/公斤；纯外三元以上肥猪最高在三台县，为16.57元/公斤，平均为15.07元/公斤。仔猪均价下跌0.13元/公斤，为16.44元/公斤，环比降低0.78%，同比下降18.41%。后备母猪均价下跌4元/头，为1181元/头，环比降低0.34%，同比下跌11.07%。猪肉零售均价回升0.03元/公斤，为23.80元/公斤。
玉米均价持平，为2.61元/公斤，同比上涨3.16%；小麦麸均价继续持平，为2.27元/公斤，同比上升1.34%；育肥猪配合料均价也持平，为3.59元/公斤，同比升高0.56%。
猪粮比回升0.04点，仍为5.56：1，环比升高0.72%，同比降13.80%；猪料比回升0.02点，为4.04:1，环比略升0.50%、同比下降11.60%。上周（11月17日-23日）全省育肥场户出栏一头肥猪约仅有15元盈利；而受补栏意愿不强致仔猪价格持续走低的影响，自繁自养场户出栏一头肥猪尚亏损48元。
上周（11月17日-23日）全国生猪均价13.55元/公斤，整体微幅上扬。随着大小雪和冬至日益临近，消费需求将缓慢回升，预计至本月底猪价仍以微幅震荡上行为主。
◎月盘点
母猪存栏结构改变
从省农业厅信息中心发布的10月生猪价格和生产监测情况来看，上月四川省生猪存栏总量整体稳中略降。10月末全省监测点生猪存栏总量经过8、9两月反弹后再度小幅回落，环、同比分别各降0.50%。
从整体而言，10月以来四川省生猪产能淘汰持续进行，母猪存栏比重环、同比均有一定下降，但因受益于养殖技术提高和消费结构改变，当前生猪生产仍能满足市场需求；本月的仔猪存栏量虽然环比有所下降，但同比增长2.53%；
受猪市行情持续低迷影响，本月四川省育肥猪出栏量大幅下降，环、同比分别下降6.49%和8.77%，养殖户观望、压栏情绪浓厚，导致出栏量大减少；育肥猪存栏量则持续增长，环、同比分别上升1.82%和4.42%。
本报记者 蒋静
链 接我国部分畜产品价格下跌仔猪价格同比跌幅最大
据农业部最新发布的对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，11月份第1周我国生猪、禽类产品、生鲜乳价格下降。其中，仔猪价格同比下降18．6％，跌幅最大。
根据监测，近期生猪价格下跌明显。11月份第1周，全国活猪平均价格14．04元／公斤，比前一周下降0．9％，同比下降10．6％；仔猪平均价格21．87元／公斤，比前一周下降1．9％，同比下降18．6％；猪肉平均价格23．20元／公斤，比前一周下降0．4％，同比下降7．5％。
据新华社
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