五保老人迷上“开心农场”——三台灵兴镇敬老院见闻
近日，记者走进三台灵兴镇敬老院，一片生长茂盛的蔬菜瓜果便映入眼帘。两亩多菜地被分割成了几块，有秩序地种着萝卜、白菜、青菜等蔬菜；几位老人正在整理菜园。这一幕，让人仿佛置身于一幅恬静秀美的田园画中。
敬老院女院长龚术俊介绍说，“这些蔬菜都是敬老院十几个老人种出来的。”根据季节不同，种一些时令蔬菜，有劳动能力的老人自发加入种蔬菜。“动动身子骨，虽然有点累，但是心里很舒服哦。”采访中，正在摘菜的63岁的刘先金老人如是说。
刘大爷带头在敬老院种蔬菜，每到逢场，刘大爷就把采摘好的蔬菜挑到灵兴镇农贸市场去卖，菜不但新鲜，还没有使用化肥和农药，菜价也便宜，慢慢地在市场成了一个“品牌”，口碑很好。他告诉记者：“菜好卖得很，我每天不到一个小时就卖完了。”
灵兴镇敬老院现有40多位老人。今年2月刚入住时，蔬菜要到2里外的农贸市场去买，菜价高，遇上下雨就更不方便。说起种菜，刘大爷说：“我年轻时就在村里种菜，今年3月住进敬老院，看到周围山边的荒坡地，顿时产生了种蔬菜的念头。”刘大爷的想法得到院长和管理人员的支持后，十几个自愿参加种菜的老人说干就干，开垦出了2.5亩菜园，种上了莴笋、丝瓜、南瓜等菜苗，解决了老人们每天吃菜的问题。
老人们自己动手种植蔬菜，不但改善了生活，而且身体得到了适当的锻炼。刚从菜地种完秋莴笋的62岁五保老人唐恩才走过来说：“现在我们一年四季都是吃的自己种的新鲜蔬菜，萝卜、豇豆、辣椒都是地里现收现摘，又香又新鲜。”他介绍说，从5月到11月，今年敬老院光蔬菜收入就有5000多元，除了改善老人们的生活，敬老院还拿出800元，根据种菜出勤率计工，进行奖励，多劳多得。目前，灵兴镇敬老院蔬菜已实现了自给自足，今年已出产蔬菜3万多斤、南瓜1万多斤、萝卜5000多斤、番茄、茄子4000多斤、红薯5000斤。“老人们充分利用院内空闲地或周围山边的荒坡地种植适合老年人的时令蔬菜瓜果，他们不但吃上了营养丰富的‘绿色食品\’，还给他们的晚年生活增添了一份‘新鲜\’的幸福，所以老人们的积极性很高。”龚术俊告诉记者，明年敬老院准备再承包10亩果园，林下养鸡可达500只，养猪4头，养羊10头。到时，老人们的生活条件将得到更大改善。
（阳芙蓉 本报记者 成和平 文/图）
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