提升应急处置能力 涪城区开展“食安”应急演练
本报讯(吴佳泥)近日,由涪城区食安办组织的食品安全突发事件(IV级)应急处置演练在绵阳市少年宫开展,涪城区食安办、区市场监管局、区教体局、区卫健局、区公安分局、区疾控中心和绵阳市少年宫等部门参加了本次演练。
本次应急演练以幼儿园为场景,以学生在食堂用餐后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,疑似食物中毒事故为背景,模拟事件的发生与逐级报告、先期处置、预案启动、信息核查、现场检查、医疗救治、食品检验等过程,通过幻灯片播放、人物角色扮演等形式,针对食品安全突发事件进行模拟处置。
“这次食品安全突发事件四级应急响应,以演练的方式很好地提高了全区食品安全应急处置能力。”涪城区市场监督局相关负责人表示,接下来,涪城区将在各个教育机构举行食品安全应急处置演练,提升大家应急处置的能力。
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