持续推进“光盘行动”践行中华传统美德
本报讯(绵阳日报社融媒体记者李锦辉)“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦……小朋友吃午饭的时候一定要吃光光,不能浪费。”近日,在涪城区南山社区一所幼儿园里,老师们向孩子们讲解勤俭节约的美德,孩子们通过画笔展示自己心中的“光盘行动”,倡导中华传统美德的活动赢得了家长们的一致好评。
“昨天孩子一回家就和我说,今天要把碗里的饭全部吃光,没想到她真的做到了。”刚刚将孩子送到幼儿园的家长杨娟来到超市,选择当天中午的食材。“今天中午家里就两个人,打算少买一些菜,回去炒盘菜、煲个汤就足够了,我们要给孩子做个榜样。”杨娟告诉记者,现在家里基本做到了每天吃多少买多少,冰箱里很少有剩菜剩饭,而且煮饭时也特别注意少盐少油,不仅吃得健康,也杜绝了浪费。新年伊始,他们准备在节假日带着孩子到农村体验生活,感受农民伯伯耕种的辛苦,让孩子幼小的心里树立勤俭意识,养成节约习惯。
新春将至,记者连日来走进绵阳市多家酒店看到,“厉行节约,反对浪费”“杜绝餐饮浪费倡导绿色消费”等标识、标牌摆放在餐厅醒目位置。除了贴心的提示,酒店还推出了小份餐、半份餐,用实际行动推动光盘行动开展。“我们在客人点餐时,会根据就餐人数提醒客人合理点餐,同时在客人结账时,根据剩餐情况主动询问顾客是否需要打包。”在涪城区一家酒店,负责人告诉记者,随着顾客的节约意识逐渐提高,绝大多数顾客都会按需点餐,并将剩菜打包,餐厅的厨余垃圾相较从前明显减少。
近年来,绵阳市持续推进“光盘行动”,大力倡导文明用餐,呼吁爱惜粮食、节约水电,同时强化监管,采取有效措施,建立长效机制,制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造出了浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。
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