老“秀才”聊发少年狂 为生态乐当“种田郎”
周万福正在田间劳作。
一个教了34年书的退休教师，为了圆儿时的梦想，毅然租赁了100多亩地，搞起了有机生态农业。6月27日上午，记者见到这位已65岁的老“秀才”周万福时，他黢黑的面容简直与田间地头的种田老农毫无二致。
“说实在话，我现在比一般的农民还辛苦，经常是早上4点半就和爱人去田里摘菜、理菜，整理好后还要装车运到城里去卖，夏天时晚上9点收工更是‘家常便饭\’。你看嘛，我的体重现在是144斤，前几年是164斤，生生地降了20斤，人也晒得黢黑。”见到来了客人，周万福恋恋不舍地放下手里的农活，从田里上来与我们摆起了他的“龙门阵”。
田园生态梦时时萦绕
1951年，周万福出生于当时的德阳县双东乡五爱大队（现旌阳区双东镇青山村）。他清晰地记得小时候自家的房前屋后有个一两亩大小的园子，里面栽种了不少蔬菜、瓜果和花草树木。当时施的都是农家禽畜肥，出产的蔬菜、瓜果等格外香甜。这成为萦绕他半个多世纪的美好回忆。
1969年，周万福初中毕业后，进了当时的德阳县电影宣传管理站工作，暂时脱离了他所热爱的土地和农业。1974年2月，周万福又到绵阳师范学校进修，一年后再次回到德阳县电影宣传管理站工作。1980年，因工作调动，他进入当时的德阳县城区乡城南小学。这次，周万福一呆就是34年，主要教语文和体育课，直至2003年退休。
这期间，在1991年至2001年，他作为城南小学校办企业——生态园的负责人，又与园林、农业结了缘，主要从事兰花、苗木、瓜果等的种植。然而，周万福回忆说，由于经验不足，那些年亏损了不少钱。“当年样样都想做好，但是由于经验不足等原因，结果很多都没做好，直接导致亏损一大笔钱。”时隔多年后，周万福谈起当年的失利，仍颇多遗憾。
2003年，周万福退休了，他和其他退休人员一样，去茶馆喝喝茶，打打牌，生活过得闲适安逸。然而，仅仅持续了一年，周万福就坐不住了。
“自己有想法，有经验，不应该荒废，而应该实现这个梦。”周万福向大哥说出了自己的想法，但却遭到了强烈反对。 “我一个月退休工资有几千块，可以过衣食无忧的生活。大哥认为我岁数也大了，放着好好的生活不过，非要去搞农业。对此，他劝我不要做。”
2004年，在退休后的第二年，他不顾亲人劝说，与友人在德阳市区青衣江路大桥附近的白糖厂一带租赁了100亩左右土地，搞有机生态农业。让周万福欣慰的是，他的爱人肖贻萍和儿子都很支持他。就这样，周万福在那里又开始种植苗木、果蔬，养殖家禽家畜等，并初具规模。后来，由于土地被征用，周万福被迫中断了梦想。
让更多人吃上生态食品
“小时候房前屋后栽种不少蔬菜和瓜果，当时施的都是农家肥，用现在的话说是有机生态的。近年来，农产品在种植、养殖、贮藏等过程中，农药、化肥、添加剂、防腐剂等大量使用，吃上安全健康的食品变得奢侈起来。”周万福说，“2008年农历腊月二十八，当时儿子还在部队没回来，我在市场上买了2斤红椒，第二天，我爱人走人户去了，我一个人家里炒了一盘红椒回锅肉，没想到吃了以后胸闷得厉害，差点丢了性命。”
经历了那次遭遇后，他决心再次扬帆向梦想出发。最初，他是想让家人吃上安全的食品，才想搞有机生态农业，但当他向朋友提起时，大家都很感兴趣。于是，2013年，周万福再次与朋友在旌阳区孝感镇黄河村3、4组租赁了100亩左右土地，种植反季节蔬菜、水果、坚果等，决心将有机生态农业的种养业做大做强。
为了节省开支，周万福身先士卒，带领着妻子与几名员工在希望的田野上挥汗如雨。为了让农产品达到有机生态的标准，他选用油枯等植物残滓剩料与牛、鸭、鸡粪堆沤后作为肥料来改良土壤。同时，严格按照生态农业的标准进行农产品生产的管理，所做的一切都是为了生产出的农产品安全、放心。事实上，从整理土地到种子采购，从田间管理到收获再到销售，都是周万福和爱人肖贻萍带领着七八个员工一起干。
“我爱人是我的精神支柱和后勤保障，要不然我也没有胆量去做。”周万福说，他爱人以前是综合商店的店员，基本没做过农活。有机生态农业是个苦活、累活，当初他确实担心爱人会坚持不住而放弃，但没想到爱人为了实现他的梦想，与他一起披星戴月，任劳任怨，汗洒八瓣，成为了“一把劳动好手”，特别是在养兔上有独特之处。
周万福当前的目标是做好有机生态农业，不仅让家人和亲友吃上放心食品，还要让更多的人吃上放心的食品。为此，他一直在努力。周万福称，目前，他的有机生态农业还没有完全规模化，身边的朋友不少也都有意愿参与进来。下一步，他打算扩大规模，形成包括有机生态农产品、畜牧禽类产品在内的完整化、规模化的有机生态农业系统。
“明年争取把6个重型卡车（一车约为10-20吨）的有机生态农产品运到北京、上海等大城市的超市去，后年争取达到10个重型卡车。”谈起今后的发展，周万福信心满满。
文/图 本报记者 唐茂
周万福正在田间劳作。
一个教了34年书的退休教师，为了圆儿时的梦想，毅然租赁了100多亩地，搞起了有机生态农业。6月27日上午，记者见到这位已65岁的老“秀才”周万福时，他黢黑的面容简直与田间地头的种田老农毫无二致。
“说实在话，我现在比一般的农民还辛苦，经常是早上4点半就和爱人去田里摘菜、理菜，整理好后还要装车运到城里去卖，夏天时晚上9点收工更是‘家常便饭\’。你看嘛，我的体重现在是144斤，前几年是164斤，生生地降了20斤，人也晒得黢黑。”见到来了客人，周万福恋恋不舍地放下手里的农活，从田里上来与我们摆起了他的“龙门阵”。
田园生态梦时时萦绕
1951年，周万福出生于当时的德阳县双东乡五爱大队（现旌阳区双东镇青山村）。他清晰地记得小时候自家的房前屋后有个一两亩大小的园子，里面栽种了不少蔬菜、瓜果和花草树木。当时施的都是农家禽畜肥，出产的蔬菜、瓜果等格外香甜。这成为萦绕他半个多世纪的美好回忆。
1969年，周万福初中毕业后，进了当时的德阳县电影宣传管理站工作，暂时脱离了他所热爱的土地和农业。1974年2月，周万福又到绵阳师范学校进修，一年后再次回到德阳县电影宣传管理站工作。1980年，因工作调动，他进入当时的德阳县城区乡城南小学。这次，周万福一呆就是34年，主要教语文和体育课，直至2003年退休。
这期间，在1991年至2001年，他作为城南小学校办企业——生态园的负责人，又与园林、农业结了缘，主要从事兰花、苗木、瓜果等的种植。然而，周万福回忆说，由于经验不足，那些年亏损了不少钱。“当年样样都想做好，但是由于经验不足等原因，结果很多都没做好，直接导致亏损一大笔钱。”时隔多年后，周万福谈起当年的失利，仍颇多遗憾。
2003年，周万福退休了，他和其他退休人员一样，去茶馆喝喝茶，打打牌，生活过得闲适安逸。然而，仅仅持续了一年，周万福就坐不住了。
“自己有想法，有经验，不应该荒废，而应该实现这个梦。”周万福向大哥说出了自己的想法，但却遭到了强烈反对。 “我一个月退休工资有几千块，可以过衣食无忧的生活。大哥认为我岁数也大了，放着好好的生活不过，非要去搞农业。对此，他劝我不要做。”
2004年，在退休后的第二年，他不顾亲人劝说，与友人在德阳市区青衣江路大桥附近的白糖厂一带租赁了100亩左右土地，搞有机生态农业。让周万福欣慰的是，他的爱人肖贻萍和儿子都很支持他。就这样，周万福在那里又开始种植苗木、果蔬，养殖家禽家畜等，并初具规模。后来，由于土地被征用，周万福被迫中断了梦想。
让更多人吃上生态食品
“小时候房前屋后栽种不少蔬菜和瓜果，当时施的都是农家肥，用现在的话说是有机生态的。近年来，农产品在种植、养殖、贮藏等过程中，农药、化肥、添加剂、防腐剂等大量使用，吃上安全健康的食品变得奢侈起来。”周万福说，“2008年农历腊月二十八，当时儿子还在部队没回来，我在市场上买了2斤红椒，第二天，我爱人走人户去了，我一个人家里炒了一盘红椒回锅肉，没想到吃了以后胸闷得厉害，差点丢了性命。”
经历了那次遭遇后，他决心再次扬帆向梦想出发。最初，他是想让家人吃上安全的食品，才想搞有机生态农业，但当他向朋友提起时，大家都很感兴趣。于是，2013年，周万福再次与朋友在旌阳区孝感镇黄河村3、4组租赁了100亩左右土地，种植反季节蔬菜、水果、坚果等，决心将有机生态农业的种养业做大做强。
为了节省开支，周万福身先士卒，带领着妻子与几名员工在希望的田野上挥汗如雨。为了让农产品达到有机生态的标准，他选用油枯等植物残滓剩料与牛、鸭、鸡粪堆沤后作为肥料来改良土壤。同时，严格按照生态农业的标准进行农产品生产的管理，所做的一切都是为了生产出的农产品安全、放心。事实上，从整理土地到种子采购，从田间管理到收获再到销售，都是周万福和爱人肖贻萍带领着七八个员工一起干。
“我爱人是我的精神支柱和后勤保障，要不然我也没有胆量去做。”周万福说，他爱人以前是综合商店的店员，基本没做过农活。有机生态农业是个苦活、累活，当初他确实担心爱人会坚持不住而放弃，但没想到爱人为了实现他的梦想，与他一起披星戴月，任劳任怨，汗洒八瓣，成为了“一把劳动好手”，特别是在养兔上有独特之处。
周万福当前的目标是做好有机生态农业，不仅让家人和亲友吃上放心食品，还要让更多的人吃上放心的食品。为此，他一直在努力。周万福称，目前，他的有机生态农业还没有完全规模化，身边的朋友不少也都有意愿参与进来。下一步，他打算扩大规模，形成包括有机生态农产品、畜牧禽类产品在内的完整化、规模化的有机生态农业系统。
“明年争取把6个重型卡车（一车约为10-20吨）的有机生态农产品运到北京、上海等大城市的超市去，后年争取达到10个重型卡车。”谈起今后的发展，周万福信心满满。
文/图 本报记者 唐茂
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