绵阳紫金湾引领时尚尽享奢华
高雅、豪华的装修，五星级的服务，美味、精细的菜品，使紫金湾成为了绵阳众多餐饮同行追逐的榜样。
日前，笔者走进位于风光绮丽的三江交汇之处的紫金湾，一种奢华、高贵、典雅的现代都市氛围迎面扑来。漂亮、大方的迎宾小姐，面带微笑地送上香水热毛巾。整个大厅灵透大气、淡雅、静谧，整体到细节，奢华而不张扬，简洁而不简单。雅间内蓝白相间的装修风格，华丽而不失温馨，气派而不失优雅。
“紫金湾是一家以川菜为主、粤菜为辅的高档时尚酒楼。”据紫金湾执行总经理李蓉介绍，在这里就餐不仅冲击您的胃蕾，更具有一种不断创新的精神，将餐饮文化与健康理念融入温馨的消费过程，“是成功人士的理想选择！”
“西式烤银雪鱼”、“豉香乳鸽”、“羽衣甘蓝”、“担担面”、“沸腾香蛙腿”等几十种菜品都是紫金湾的招牌菜，也是这里点击率最高的菜品。据介绍，“西式烤银雪鱼”这道菜在紫金湾形象店属于头牌菜,从选料到制作上都相当讲究，选用上等食材（银鳕鱼的中段），特制调料腌制烹饪后，将280度高温烤箱里特制的大理石烤盘端出来，将事先腌制好的银鳕鱼放在上面，这高温烤箱里烤好的大理石烤盘能保证银鳕鱼的鲜香，色彩诱人，还没有上桌就能闻见其香味，随着银鳕鱼上桌的路线，飘摇的烟雾让人眼前一亮，忍不住想流口水，这道寓意丰富的银鳕鱼味道真不错，脆嫩鲜滑，回头率相当的高。“上汤羽衣甘蓝”是采用上汤与来自杭州的蔬菜羽衣甘蓝结合，既有上汤浓郁香气又有蔬菜的清香，“担担面”采用特色佐料，味道特别巴适，这是很多新老顾客来店必点的一道小吃，还有很多很多好吃的菜品笔者就不一一介绍了。
“这里的担担面可以算得上是绵阳城最好吃的小面了。”市民胥女士评价说，面条细薄，口感柔和，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。“这种小面都做得如此精细，足以见得紫金湾把品牌菜做得更是精到。”
据李总介绍，紫金湾时尚酒楼成立于2007年，历经五年的发展已成长为紫金印象餐饮管理公司，旗下已拥有紫金湾、滋味工坊、紫金印象三个知名餐饮品牌，公司秉承“美味、营养、健康、时尚”的出品特色，致力打造高贵、典雅的新奢适主义餐饮品牌，取得了良好的经济效益和社会效应。
据悉，2011年4月，紫金湾董事长黎云松任绵阳市第二届餐饮饭店业协会会长，他提出了“携手成长，共同发展”企业精神，同时提出”诚信.博爱.协作.超越”的价值理念。他说，企业的成功不能只想着自己赚钱，更重要的是与竞争对手、员工、供货商、股东、顾客一起成长，只有成人达已才能带来良好的回报。
据悉，紫金印象餐饮管理公司旗下紫金弯姐妹店滋味工坊果粉主题餐厅已隆重登场，其滋味工坊万达店“移动改变生活”主题餐厅也将在下月闪亮粉墨登场。
美食热线：2211777
地址：绵阳市青年路11号龙汇花园
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