绿色葡萄贴上“放心标签”——杨家镇鸿宇绿色葡萄基地见闻

7月15日，记者来到涪城区杨家镇鸿宇绿色葡萄基地，只见基地里的工作人员正精心照料着一串串即将成熟的葡萄。基地负责人代莎告诉记者：“今年鸿宇绿色葡萄开通了可溯源体系，只要购买了可溯源体系的葡萄，就能在网上查到所购买的葡萄产自哪里，是哪批产品，就连什么时候施肥、剪枝都能一一查到。”几天后，首批贴上“放心标签”——可追溯码的绿色葡萄将全面上市。“鸿宇葡萄基地通过了全省首批绿色产品可追溯认证，成为绵阳市唯一一家绿色产品可追溯认证试点基地。”代莎表示，在葡萄正式“出阁”面市之前，田间地头的每一道工序他们都会在当天及时输入到绿色产品追溯系统，市民购买后可以查看葡萄生长全过程。

据了解，“四川省绿色食品质量安全追溯系统”是由“企业管理平台”、“质量监管平台”、“消费者查询平台”三大平台构成。生产基地在企业管理平台上严格录入基地每块葡萄园的农事活动，主管部门在“质量监管平台”可以查看基地的有关种植情况，进行全程跟踪监督。今年，省农业厅加大了绿色食品质量安全追溯系统建设力度，建立完善了绿色食品企业在生产、加工、包装、运输、储存、销售等方面的信息记录体系，初步实现了绿色食品产品质量安全可追溯。目前，包含绵阳市鸿宇葡萄基地在内的全省首批绿色食品产品质量安全可追溯试点企业已达到8家。

基地工作人员曾琳告诉记者，鸿宇葡萄基地全部采用先进的避雨栽培技术和滴喷灌系统，杜绝使用农药残留性强的各种药品。在日常管理中，也始终采用人工河覆盖双色膜的办法来清除和防控杂草。“今天我们主要对葡萄进行了人工除草，待会基地工作人员就会将今天所做工作全部记录在追溯系统中。”在曾琳的引导下，记者打开四川省绿色食品有机食品网（www.sclssp.gov.cn），点击绿色食品质量安全追溯平台，录入追溯码，一页产品成长信息记录弹了出来，什么时候滴灌，什么时候除草，用什么杀虫，每日工作信息一目了然。“不仅可以上网查询产品生长过程，市民还可以通过手机编辑追溯码发送到10628654，以及智能手机二维码扫描等多种方式进行查询。”涪城区农业局工作人员魏榕为记者现场做了手机扫描演示。从手机上看，产品的基本信息、产地环境质量、食品批次以及除草、施肥、灌溉等生产过程全部记录在案。作为目前绵阳市唯一一名专业的有机食品、绿色食品检测员，魏榕告诉记者：“当前，首批贴上可追溯码的葡萄即将面市，为了保证产品的绿色质量，我们会在这期间不断进行动态监测，到基地按照绿色食品的要求对产品进行抽检。到年底还将在基地，或者产品的销售系统进行严格的年检。”

涪城区农业局相关负责人告诉记者，“绿色食品质量安全追溯系统的建立是为了规范企业管理，引导企业科学培育绿色产品，实现绿色产品产销‘全透明\’，确保市民吃到放心食品。”

（记者 李娇 文/图）

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