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绵阳市开展食品安全监管培训

绵阳日报 2012-01-05 12:00 大字

本报讯昨(4)日,全市食品安全监管工作培训班开班。来自市食安委21个成员单位和各县市区、园区食安委相关负责人共60余人参加了培训。

培训会上,来自省疾控中心、市卫生局、市农业局、市质监局等单位的7位专家进行了《食品风险及食品安全风险监测评估》、《农产品质量安全监管》、《关于食品安全事件中行政问责的有关问题》、《餐饮食品安全培训》、《绵阳市流通环节食品安全监管工作情况》等辅导培训。

本次培训由市食安办主办,培训活动为期两天。当前正值元旦节后,临近春节,保障食品安全责任重大,本次培训旨在提高培训人员食品安全监管意识,通过系统培训熟练掌握相关法律法规、监管知识和技巧,在食品安全问题上严格把关,为更好地开展食品安全监管工作打下坚实基础。

据悉,下一步,绵阳市还将加强组织领导,完善工作机制,落实责任,突出重点,创新方式,加大食品安全监管力度,保障群众身体健康和生命安全。

(本报记者袁媛)

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