江油武都初中组织学生参观学校食堂
本报讯5月25日，江油市武都初中于组织初一、初二年级学生代表参观了学校食堂后厨。
同学们走进学校食堂实地查看了食堂各项制度、食堂文化、厨房卫生、专间设置、餐具消毒、原料存放、食品加工流程等相关情况。参观过程中，学校分管副校长向同学们分别就学校食品安全、食堂管理等方面做了介绍。学生代表还向食堂负责同志提出了一些建议，学
校领导就代表们提出的建议给出明确的答复，要求食堂尽可能满足学生的合理要求，全力做好后勤保障工作。
此次活动使同学们全面了解了学校食堂管理工作及食品制作过程，它不仅能使学生深入了解食堂工作，而且对学校食堂工作起到了很好的督促作用，有利于今后食堂工作的改进，提升广大学生的就餐质量。(叶茂林)
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