独辟蹊径 返乡“掘金”佛手园
□张敏 特约通讯员 唐巍
12月16日,笔者走进了绵阳市安州区花荄镇先林村的金佛手种植基地,茂密苍翠的佛手林中飘来浓郁的柑橘芳香,枝头坠着大小不一、类似“手掌”的果实,黄绿相间,格外醒目。
几名工人在金佛手农业科技开发公司的生产车间里忙碌着,切片、烘干、酿制佛手果蜜……
“今年订单太多,原材料不够用,我都推掉了100多吨的产品加工。”金佛手农业科技开发有限公司总经理雷浩笑着说:“佛手是药食同源的植物,现在我们开发出来的佛手酒、佛手茶、佛手果蜜、佛手干片等产品供不应求。”
51岁的雷浩,是安州区的返乡创业典型。2011 年,雷浩回乡开始了自己的第二次创业,他没有盲目跟风市场上较为热门或更为成熟的产业,而是结合自己曾是执业医师的经历,选择了种植金佛手,开始了自己的创业之路。
昔日的先林村,虽地处花荄镇,但部分地区因水源、地势等因素,只能种植玉米、红薯等旱季作物。遇上家庭青壮劳动力外出的年份,许多家庭不得不将坡地撂荒。
见此情况,雷浩先后流转了570余亩山地进行金佛手种植,同时带动周边多个乡镇的600余户农户种植佛手2000余亩。佛手进入丰产周期后,比传统农作物每亩提高收入4000元。2019年,仅雷浩的佛手种植基地就实现产值200余万元。
在金佛手种植公司务工的村民田永贵说:“我家近5亩的荒山流转给公司,一年可赚1500元,我来公司打工每月挣1700元。”
每当谈到自己的佛手种植,雷浩便滔滔不绝。为了延伸佛手的产业链,雷浩在佛手基地放养了一群土鸡、鹅,家禽的饲养可以帮助佛手基地除草,同时高品质的佛手鸡、佛手鹅还可以带来一部分额外的收益。佛手一年四季开花,四时结果。为了帮助佛手花授粉,雷浩还在佛手基地养了13桶蜜蜂,纯正的佛手蜜以每斤80元出售,却因产量稀少而成为朋友圈的抢手货。
金灿灿的佛手果,或如同佛祖展开的莲花指,或攥指成拳如同五指峰,形态各异、十分可爱。在雷浩眼中,佛手更是一种禅意文化的象征。在他的办公室花瓶中也常常插着各种佛手果的枝丫,禅意十足。
谈到佛手产业的将来,雷浩充满了期盼:“除了希望能够带动周边更多农户参与到金佛手种植中来,提高佛手原料的产量之外,未来我们还希望依托佛手种植,建设佛手文化博物馆、打造佛手养生基地,探索一条生态农业种植的乡村旅游之路。”
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