终生与茶结缘 书写一世传奇张天福先生走了留下对国茶百年的牵挂
2017年6月4日，在我国茶叶界享有至高荣誉的茶界泰斗张天福先生，因病医治无效，与世长辞，享年108岁。张老毕其一生，圆满书写了一个“茶”字，成就了中国茶界的不朽传奇。
长期从事茶叶教育科研倡导“俭、清、和、静”中国茶礼
张天福先生诞生于公元1910年农历八月十八，是我国当代著名的茶学家、制茶家、审评家和教育家。我国现代茶学创始人之一，被誉为茶界泰斗、当代茶圣，在海内外茶界或茶界以外，一直享有盛誉并受到广泛尊敬。1988年出版的《中国农业百科全书·茶业卷》，以及2001年出版的《中国茶叶大辞典》，曾经列出了自唐代茶圣陆羽之后的现代十大茶叶专家，张老是其中之一。1993年，张天福被英国剑桥国际传记中心编入《国际名人大辞典》第23卷，大典称他为推动茶业的先驱。
张天福先生长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面都取得了很大成绩，对福建省茶叶的恢复和发展作出重要贡献。晚年致力于审评技术的传授，倡导中国茶礼：“俭、清、和、静”，是中国茶文化传播者和力行者；大力推进福建有机茶发展。
创办我国第一所茶校研制出我国首台揉茶机
1935年，张天福先生到福安县创办了福建省也是全国第一所茶校——福建省立福安农业职业学校，和福安茶叶改良场（现福建省农科院茶叶研究所前身）。1940-1942年，在崇安创办福建示范茶厂。1941年，他研制成功我国第一台“九一八”手推揉茶机。
中华人民共和国成立后，张天福先生在崇安县任福建省人民政府实业厅崇安茶厂厂长，后调中国茶叶公司任技术科长。1952年调福建省农业厅茶叶改进处、特产处任茶叶科长、副处长，享受教授级待遇。
1957年至1980年，在长达23年的逆境中，张天福先生以常人难以想象的坚强毅力为恢复和发展福建茶叶作出了突出贡献。期间，他提出的“梯层茶园表土回沟条垦法”，解决了山地茶园水土流失与利用表土回沟提高茶园肥力的问题。1982年，退休后的张天福先生受聘于福建省农业科学院茶叶研究所任技术顾问，1989年他主持《乌龙茶做青工艺与设备研究》中试成功，获福建省科技进步二等奖。
发起成立张天福茶叶发展基金会建立高标准有机生态茶园示范基地
1999年，张天福先生创办并主持“福建茶人之家”，2007年登记注册。2004年，省茶叶学会增设张天福茶学研究分会。2008年由张天福倡议，成立福建张天福茶叶发展基金会。同年11月25日向省委领导建言建立高标准有机生态茶园示范基地。
在张老的带领下，基金会组成考察小组，先后赴闽北、闽东、闽中、闽南、闽西南等地进行实地和企业实力考察，目前已建设11个生态有机茶示范基地。张天福先生终其一生，为福建茶产业的发展与繁荣呕心沥血，不遗余力。
一生事茶，心系“三农”。他热爱祖国的坚定信念，开拓进取的创新精神，崇尚科学的工作态度，平易近人的优秀品德，关爱青年的良好风范，生命不息、探索不止的人生观，是茶人学习的榜样。
张天福先生永远离开了我们，想见仪容空有影，欲闻教诲杳无声。学生失去了一位好老师，子女失去了好慈父，同志失去了一位好师长，但是最初的笑声与最后的逝世都是生命的必然，只要我们以老先生的优秀品德和高尚情操，为我们永远学习的典范，作无限追求的动力，我相信张老先生定会含笑上天堂，我相信张老先生在天之灵定会保佑家人快乐安康，家族繁荣昌盛，茶叶事业更加兴旺发达。
在此衷心祝愿：一路走好!安息吧，张老先生!张天福先生所获荣誉汇总
2009年中国国际品牌协会、中国新闻传播中心、中国轻工业企业投资发展协会、中国品牌金芽奖经审评，张天福荣获“2009年度中国茶业界终身成就”荣誉证书；
2010年中华合作时报社、中华全国供销合作总社信息中心、中华全国供销合作总社声像中心在汉中仙毫杯“新中国60周年茶事功勋”推荐活动中，张天福荣获“科研创新茶事功勋人物”的荣誉证书；
2011年中国新闻文化促进会法制新闻工作部前沿创新理论部对“918揉茶机”的创新授予“共和国重大前沿理论成果创新特别奖”；
2013年世界茶人联谊会对世界茶产业发展和促进国际茶叶交流合作作出卓越贡献的茶人颁发“世界杰出茶人贡献奖”，张天福获此殊荣；
2013年，中国广播电视协会、福建省委文明办、福建省民政厅、福建省林业厅、共青团福建省委、福建省工商联合会和福建省广播影视集团共同主办“中国梦，中国福”首届十大新闻人物评选活动，张天福荣获“十大新闻人物特别奖”；
2013年，由中国茶叶博物馆、《中华合作时报·茶周刊》、深圳茶博会组委会联合主办的2013年度中国茶界“鼎承奖”，张天福教授荣获“中国茶界终身成就奖”；
2016年度第十届中国（深圳）国际茶品牌峰会论坛暨第九届“金芽奖?陆羽奖”中国茶品牌颁奖盛典,张天福荣获特别大奖“中华茶寿星”荣誉称号；
2016 年，世界茶叶组织（WTeaO）为表彰张天福先生对世界茶业的巨大贡献，向其颁发世界茶叶组织的最高奖项——茶仙茶寿终身成就奖。
本组稿件除署名外均由记者祝田园采写
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