北大毕业卖猪肉，完美逆袭成牛人
陆步轩卖猪肉
陆步轩北大毕业
陆步轩和陈生
壹号土猪登陆天猫他曾是高考文科状元，北大才子，上世纪80年代的天之骄子。在他34岁的年纪，他被迫操起了杀猪刀，开始了杀猪剁肉的买卖。记者柴静曾经对他有个专访，问他希望自己以后能做什么？他说：“现在不敢说，命运基本上不掌握在我手里。”50岁的时候，已经到了知天命之年的陆步轩终于完成了自己的逆袭。这些年，他的身上发生了什么变化？北大才子卖猪肉
陆步轩，高考文科状元，北大才子，上世纪80年代的天之骄子。
这样的介绍，人们眼前浮现的应该是儒雅的教授，稳重的官员或者是精明的成功商人。
然而，陆步轩都不是。他只是一个屠夫，一个卖猪肉的。卖猪肉这个职业，估计与陆步轩对自己形象的想象也相距甚远。以致于2013年4月，陆步轩受邀回到北大做创业讲座时，曾经几度哽咽，称自己“我给母校丢了脸、抹了黑，我是反面教材。”
好在是在北大，当陆步轩说出这话时，台下学子一片掌声，北大校长许智宏笑着说：“北大毕业生卖猪肉并没有什么不好。从事细微工作，并不影响这个人有崇高的理想。”“北大可以出政治家、科学家、卖猪肉的，都是一样的。”
对于许智宏这句话，陆步轩当时只是黯然一笑。
命运把他高高捧起又狠狠砸下
1989年，陆步轩从北大中文系毕业，被分配到长安县的柴油机厂工作。由于地方小，人际关系复杂，陆步轩的事业发展并不顺利。他曾经先后做过多种职业，开过化工厂，也做过不少小生意。
陆步轩迷茫过，消沉过，但他没有堕落。在他34岁时，他操起了杀猪刀，开始了杀猪剁肉的买卖，开始转型从一位地地道道的北大才子到农贸市场的小贩。
2003年，他开始以“眼睛肉店”老板的身份卖猪肉，被媒体广泛关注，也被推到了舆论的风口浪尖。
央视记者柴静曾经对他有个专访，问他希望自己以后能做什么，陆步轩说：“现在不敢说，命运基本上不掌握在我手里。”
陆步轩也从来没想过自己会从事屠夫这个行业，他内心一直渴望从事学术类的工作。即使是社会褒奖他，他仍然感到自卑。
因为当屠夫并不需要什么技术含量，一个没有接受过高等教育的人一样可以做，当一个人在年轻时花了多年时间接受专业训练之后，再去杀猪卖肉，对知识和智力都是一种浪费。不过在这个最黑暗的时期，陆步轩却把卖猪肉这件事做到了“北大水准”。他从来不卖注水肉，一个档口他能卖出12头猪。而且即使陆步轩觉得自卑，感到绝望，在这样的日子里，他依然是认真对待他的生活，他的生意，在猪肉生意之外，他也笔耕不辍，还写了一本《屠夫看世界》。
北大师兄弟联手卖猪肉
在陆步轩卖猪肉的同时，有一个和他极为相似的人，正在远方注视着他，并向他伸出手来，他就是陈生。陈生是陆步轩的师兄，1984年从北京大学毕业，被分配至广州市委办公厅。然而不到几年时间，不安现状的他在众人的反对声中毅然辞职下海，摆地摊、种菜、做房地产、卖酒和饮料，成为一名商人。
真正让陈生和猪肉联系在一起，是媒体曝光陆步轩以后。“当时所有人都在不可思议和批评，只有北大的许校长说了句‘北大可以出政治家、科学家、卖猪肉的，都是一样的\’，这句话在我脑海里种下了颗种子，所以当我决定卖猪肉时，我说一定要卖出北大水平。”陈生回忆说。
陈生决定和陆步轩联手卖肉，做符合高端猪肉需求的品牌猪肉。
陈生和陆步轩自己养猪、自己卖猪。他们卖的猪，除了品种土，猪场还拒绝采用现代常用的定位栏，取而代之的是半开放式的大空间，让猪自由活动，猪场里还设有音响，专门给猪听音乐。他说猪和人一样，只有心情愉悦，才会长得又肥又壮。
陆步轩凭着自己多年屠夫的经验，和陈生合伙开办了培训职业屠夫的屠夫学校，他自己编写讲义《猪肉营销学》并亲自授课，填补了屠夫专业学校和专业教材的空白。学校越做越大，每年，“壹号土猪”都会招聘应届大学生，经“屠夫学校”40天培训，学习猪肉分割、销售技巧、服务礼仪、烹饪等，再前往档口工作。此外，他还结合自己当屠夫的经历，写出了不少屠夫学校的教材。
2015年，两人联手打造的壹号土猪销量超过10亿元，在国内成为响亮的土猪肉第一品牌。
北大屠夫又出手——猪肉上网卖
2016年，北大屠夫又出手了。
陆步轩再次起飞！赶上了互联网的大潮，壹号土猪登陆天猫，成为第一个“出栏”面向大众消费者的互联网+猪肉品牌。
这次，陆步轩要赶猪肉上网卖，做北大屠夫做的事情。这一年，陆步轩50岁，他终于完成了自己的逆袭，已经到了知天命之年的陆步轩自信从容，他想得更多的是抓住互联网时代的机遇。
50岁的陆步轩，已经从“抹了黑”的羞愧，变成“不丢人”的激情；从曾经的“天之骄子”到今天的“屠户大王”，这样的人生，充满了成长的正能量，在京12家店铺的“大排场”，更是引来众人驻足喝彩。
挑战自己，完美逆袭
陆步轩绝不是一个人在战斗，在这个时代，更多的人选择了挑战自己、完美逆袭。
陆步轩和陈生在卖肉的同时，他们的一个北大师妹，柳青，正如笼中之鸟，正在高大上的投行高盛里挣扎。
最终，她选择了从繁华中出走，开始重新创业。
柳传志的女儿柳青，本质上，和陆步轩和陈生是一样的。
柳青从高大上的投行高盛，到做滴滴打车的CEO，当被问及过去生活和现在生活的不同，她说，“原来住四季酒店，现在住汉庭；原来坐头等舱，现在坐经济舱；原来不求人，现在要求人。”
有人评论，柳青克服住汉庭，坐经济舱的心里落差容易。毕竟创业初期，本来就是白天做老板，晚上睡地板。但是，原来不求人，现在要求人，这个点上，需要时间和谦卑隐忍来克服内心的骄傲；这不容易，因为这触碰了尊严、地位、认可等人性中最敏感和脆弱的神经。
人生需要扛过去，扛过去，才能胜利。即使失败，也是虽败犹荣，因为你是自己的英雄！
无论是陆步轩还是陈生或是柳青，现在那些在我们眼中牛逼闪闪的人，他们背后的故事是很苦的。他们的独特经历，恰恰是让成功从“胁迫”到“主动”的一次精彩“逆袭”。
归根结底，一个人只有经历过深不见底的绝望，经历过别人的冷眼耻笑，经历过内心的挣扎悔恨，才能成熟和强大起来。但也请你相信，只要你有足够的坚强、足够的渴望、足够的耐力，老天爷就会在那种全是墙的地方给你开一扇门。（据《悦读文摘》）
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