仁寿县北斗镇幼儿园:做孩子放心食堂
仁寿县北斗镇幼儿园是一所集绿化、美化、儿化、教育化为一体的儿童乐园,是孩子们温馨的家园。为了让家长放心的把孩子交给我们,一直以来,不仅致力于教育教学的精进,培养出一批批健康优秀的孩子,更是把孩子们健康安全的饮食放在工作的首位,自1996年独立建园以来,从未发生过一起食品安全事故。
该园力求膳食营养搭配,合理均衡,每天不重样,对菜谱进行公示、及时上墙,接受家长监督。厨房保持干净整洁,各类厨具天天消毒,生熟分开,摆放有序。食堂采购人员每天在市场上采购新鲜时令蔬菜、瓜果,肉类食材由合法供应商当天配送,合格证、检疫证一应俱全。实行所有原材料定点采购,分类摆放,库房清洁,通风良好,专人负责记录检查,杜绝食物霉变的可能。实行食堂陪餐制度。全园教职员工和家长代表陪同幼儿一起就餐,饭菜质量受到了家长们的交口称赞。曾靖周贤发
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